CARACTERIZAÇÃO ESPACIAL DO AMBIENTE TERMOACÚSTICO E DE ILUMINÂNCIA EM GALPÃO COMERCIAL PARA CRIAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE

Ano: 2011 | Volume: 31 | Número: 1

Autores: TADAYUKI YANAGI JUNIOR, ADRIANA G. DO AMARAL, VITOR H. TEIXEIRA, RENATO R. DE LIMA

Palavras-chave: avicultura, ambiente de produção, distribuição espacial

Resumo Português:

A presente pesquisa teve o objetivo de avaliar e espacializar as variáveis termoacústicas
e de iluminância no interior de um galpão comercial, com sistema de ventilação convencional e
resfriamento evaporativo, destinado à produção de frangos de corte. Os frangos de corte Hybro
foram alojados em um galpão subdividido em três regiões (refugos, fêmeas e machos), sendo
criados a uma densidade aproximada de 20 aves m-2. O ambiente produtivo foi avaliado por meio
do índice de conforto térmico, nível de ruído e de iluminância. Mapas de distribuição espacial
destas variáveis foram gerados para o interior do galpão, usando o método da krigagem. Com base
nos resultados, pode-se concluir que as aves, de forma geral, estiveram submetidas a condições
ambientais inadequados à criação nos horários mais quentes do dia. Porém, verificou-se o potencial
de exploração do sistema de resfriamento evaporativo. A espacialização das variáveis relacionadas
ao ambiente produtivo proporciona a obtenção de informações mais detalhadas sobre o sistema
estudado.

Resumo Inglês:

The goal of this study was to evaluate and map the thermo-acoustic and the
luminance variables inside of a commercial broiler chicken house equipped with conventional
ventilation and misting system. Hybro breed broiler chickens were lodged in three regions (refuse,
female and male), at a density of approximately 20 birds m-2. The productive environment was
evaluated by the black-globe humidity index, relative humidity, air velocity, noise level and
luminance. Spatial distribution maps of these variables were generated inside the broiler house
using the kriging method. Based on the results, it was concluded that, in general, broiler chickens
were subjected to inadequate environmental conditions during the hottest period of the day;
however, the exploration potential for using evaporative cooling systems was verified. The spatial
profile of the variables related to the productive environment provide for the attainment of more
detailed information about the studied system.