Caracterização morfoagronômica de variedade de pepino do Alto Solimões, Amazonas

Ano: 2023 | Volume: 6 | Número: 5

Autores: Gabriel Silva Leão Ferreira, Lohan de Souza Soares, Daniel Felipe de Oliveira Gentil

Palavras-chave: Cucumis sativus L., agricultura tradicional, variedades tradicionais, recursos genéticos, cucurbitaceae

Resumo Português:

O pepino é uma hortaliça muito cultivada e conhecida no Brasil, utilizada no preparo de saladas e conservas. No Amazonas, o cultivo é estabelecido a partir de sementes de empresas especializadas, compradas no mercado local. Todavia, agricultores familiares multiplicam e conservam sementes de variedades tradicionais. O objetivo deste trabalho foi caracterizar uma variedade de pepino oriundo do município de Benjamin Constant, Alto Solimões, Amazonas, descrevendo-o a partir de suas características morfológicas, fenológicas e agronômicas. A variedade apresenta características fenológicas e agronômicas peculiares, como colheita concentrada (45 dias) e ciclo curto (105 dias). As dimensões (20,1 cm x 6,7 cm), o peso (525,8 g) e o sabor livre de amargor dos frutos, no ponto de maturidade horticultural, são atributos destacados na variedade.

Resumo Inglês:

Cucumber is a vegetable very cultivated and known in Brazil, used in the preparation of salads and preserves. In Amazonas, cultivation is based on seeds from specialized companies, purchased on the local market. However, family farmers multiply and conserve seeds of traditional varieties. The objective of this work was to characterize a variety of cucumber from Benjamin Constant, Alto Solimões, Amazonas, describing it based on its morphological, phenological and agronomic characteristics. The variety has peculiar phenological and agronomic characteristics, such as a concentrated harvest (45 days) and a short cycle (105 days). The dimensions (20.1 cm x 6.7 cm), the weight (525.8 g) and the taste free of bitterness of the fruits, at the point of horticultural maturity, are outstanding attributes in the variety.