A carreira da malagueta: uso e disseminação das plantas do gênero Capsicum nos séculos XVI e XVII
Revista IDeAS
A carreira da malagueta: uso e disseminação das plantas do gênero Capsicum nos séculos XVI e XVII
Autor Correspondente: Christian Fausto Moraes dos Santos | [email protected]
Palavras-chave: Grandes navegações, história da Ciência, intercâmbios botânicos, Ãndias orientais, gênero Capsicum
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Resumo Português:
A partir do perÃodo das grandes navegações, podemos observar um fenômeno que teve como uma de suas caracterÃsticas marcantes, a disseminação do cultivo, comercialização e uso de uma série de plantas. Apesar de atualmente haver um volume significativo de trabalhos publicados sobre as especiarias do Oriente, bem como o impacto econômico destas no Renascimento, uma questão resta ainda pouco contemplada; referimo-nos à propagação e uso de plantas originárias do Novo Mundo que, por sua vez, também se converteram em especiarias de considerável importância cultural e econômica. Portanto, o objetivo deste trabalho é analisar, a partir dos textos de cronistas, médicos, herbaristas e filósofos naturais dos séculos XVI e XVII, a dispersão, uso e cultivo de espécies do gênero Capsicum, tanto no mundo atlântico quanto nas Ãndias orientais, promovidos pelas grandes viagens marÃtimas iniciadas pelos portugueses no século XV.
