Este artigo aborda o processo de implantação do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), e suas implicações no contexto da segurança alimentar e nutricional das populações implicadas. O trabalho baseia-se em dados e informações obtidos através de pesquisa realizada em municÃpios do extremo sul gaúcho. Os autores objetivam demonstrar que a intervenção estatal pode ser capaz de interferir na dinâmica produtiva das famÃlias rurais, possibilitando novas perspectivas para a sua reprodução social. A concepção de polÃticas públicas estruturantes é compatÃvel com a nova abordagem do desenvolvimento, que concebe a economia como uma estrutura ampla. Quanto à distribuição e abastecimento agroalimentar das populações, é possÃvel vislumbrar o amplo espectro do programa, sobretudo no âmbito da segurança alimentar. Verificou-se alguns impactos provocados pelo programa, em especial a inclusão de grupos sociais marginalizados no processo produtivo; a valorização dos produtos regionais; a retomada de práticas de autoconsumo entre os agricultores familiares, além de contribuir positivamente para o desenvolvimento rural.
Palavras-chave: agricultura familiar; segurança alimentar; polÃticas públicas; desenvolvimento rural.
The article discusses the process of deploying the Food Acquisition Programme and its implications in the context of food safety and nutrition of the people involved. The work is based on data and information obtained on an exploratory study in southern Rio Grande do Sul state, Brazil. The authors seek to show that the state intervention may be capable to interfere in the productive dynamic of rural families, opening new perspectives for their social reproduction. The conception of empowering public policies is in accord to the new approach to development, which conceives economy as a wide structure. As to food distribution and supply of those populations, it is possible to see the wide fashion of the programme, in special in the alimentary safety. It was found some impacts caused by the programme, in particular the inclusion of marginalized social groups in the production process; the recognition of region products; the encourage in rural families the consume of their own farm's production, as well as contribute positively to rural development.
Keywords: family farming; food security; public policies; rural development.
Este artÃculo aborda el proceso de implementación del Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) y sus implicaciones en el contexto de la seguridad alimentaria y Nutricional de las poblaciones involucradas. El trabajo se basa en los datos y la información obtenidas a través de la investigación llevada a cabo en sur de Rio Grande do Sul, Brasil. Los autores se proponen demostrar que la intervención del Estado puede interferir en la dinámica de la producción de las familias rurales, abriendo nuevas perspectivas para su reproducción social. El concepto de empoderamiento de las polÃticas públicas es compatible con el nuevo enfoque de desarrollo, que concibe la economÃa como una estructura amplia. El suministro de productos agroalimentarios y la distribución de las poblaciones, es posible vislumbrar el amplio espectro de programas, especialmente en el campo de la seguridad alimentaria. Se encontró algunos impactos del programa, en particular la inclusión de los grupos sociales marginados en el proceso de producción, el valor de los productos regionales, la reanudación de las prácticas de autoconsumo de los agricultores y contribuir positivamente al desarrollo rural.
Palabras clave: agricultura familiar; seguridad alimentaria; polÃticas públicas; desarrollo rural.
