Crescimento alométrico dos componentes da carcaça de cordeiros Texel × Ile de France confinados do desmame aos 35kg de peso vivo

Ciência Rural

Universidade Federal de Santa Maria
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ISSN: 1038478
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 31/12/1990
Periodicidade: Mensal
Área de Estudo: Medicina Veterinária

Crescimento alométrico dos componentes da carcaça de cordeiros Texel × Ile de France confinados do desmame aos 35kg de peso vivo

Ano: 2008 | Volume: 39 | Número: 9
Autores: Diego Barcelos Galvani, Cléber Cassol Pires, Franciele de Oliveira, Tatiana Pfüller Wommer, Felipe Jochims
Autor Correspondente: Diego Barcelos Galvani | [email protected]

Palavras-chave: alometria, crescimento, crescimento, músculo, osso, gordura, cortes ovinos

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Foi avaliado o crescimento alométrico de ossos, músculos e gordura, e das regiões da carcaça de cor


Resumo Inglês:

Allometric growth of bone, muscle and fat, as well as of the carcass cuts of feedlot Texel × Ile de


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