CRESCIMENTO DO TOMATEIRO E QUALIDADE FÍSICA DOS FRUTOS SOB ESTRESSE HÍDRICO EM AMBIENTE PROTEGIDO

Ano: 2011 | Volume: 6 | Número: 3

Autores: Lauriane Almeida dos Anjos Soares, Geovani Soares de Lima, Marcos Eric. Barbosa Brito, Francisco Vanies da Silva Sá, Tamires Tavares de Araújo

Palavras-chave: Lycopersicon esculentum Mill, evapotranspiração, lâminas de água

Resumo Português:

Com o objetivo de avaliar o crescimento e a formação de fitomassa do tomateiro sob estresse hídrico nas fases de desenvolvimento da cultura, foi conduzido um experimento em ambiente protegido da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), usando delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial (4 x 3), com quatro repetições, sendo distribuídos em blocos, com a unidade experimental composta por uma planta, totalizando 12 tratamentos e 48 parcelas. O primeiro fator foi composto por quatro lâminas (60, 80, 100 (testemunha) e 120% da Evapotranspiração real - ETr), o segundo constou de três fases de desenvolvimento (vegetativa, floração e produção de frutos), avaliando-se o crescimento em altura de planta, numero de folhas, diâmetro de caule, a formação de fitomassa da parte aérea e das raízes e os diâmetros longitudinal e transversal dos frutos, sendo os dados submetidos a análise de variância (teste F, p < 0,05) e de regressão polinomial para o fator lâminas. A lâmina de 120% da ETr promove o maior crescimento das plantas de tomateiro, independente da fase fenológica; O diâmetro de caule do tomateiro não é afetado pela redução da disponibilidade hídrica em nenhuma das fases fenológicas; Os maiores frutos são obtidos na maior lâmina estudada (120% da ETr) aplicada na fase de floração.

Resumo Inglês:

In order to evaluate the growth and dry matter formation in tomato under water stress in the development stages of culture, an experiment was realized in greenhouse of Federal University of Campina Grande (UFCG), the experimental design was randomized block, in factorial design (4 x 3) with four replications, in blocks, with the experimental unit consisting of one plant, totaling 12 treatments and 48 plots. The first factor was composed of four water depths (60, 80, 100 (control) and 120% of actual evapotranspiration - ETR), the second consisted of three phases of development (vegetative, flowering and fruit production), evaluating the growth in plant height, leaf number, stem diameter and dry matter of shoot and root and the longitudinal and transverse diameters of the fruits; the data were submitted to analysis of variance (test F, p <0.05) and polynomial regression for the factor water depths. The depth of 120% of ETr promotes increased growth of tomato plants, not considering of the phenological phase; the stem diameter of tomato is not affected by the reduction of water in any of the phenological phases; The largest fruits are produced in greater depth studied (120% of ETR) applied in the flowering phase.