A sustentabilidade da atividade leiteira depende de adequado sistema de criação de bezerras e novilhas. Entretanto, por não proporcionar rentabilidade imediata ao produtor, esta fase de criação muitas vezes é negligenciada. A partir de visitas técnicas a pequenos produtores rurais da região de Marechal Cândido Rondon-PR, objetivou-se determinar os principais pontos críticos e metas a serem priorizadas, na criação de bezerras e novilhas e assim, favorecer o estabelecimento de um programa de desenvolvimento e sustentabilidade da atividade. Os trabalhos foram realizados em 100 propriedades familiares, onde o estabelecimento das necessidades quanto aos controles sanitários, nutricionais e manejo em geral foi efetuado a partir de questionário diagnóstico. Verificou-se como prioridade a implantação de escrituração zootécnica e identificação dos animais. Medidas sanitárias como desinfecção do umbigo e vacinação contra raiva animal, foram consideradas pontos críticos, uma vez que não são adequadamente utilizadas principalmente em propriedades onde a produção diária é inferior a 200 litros. Adequação nutricional específica ao desenvolvimento animal, bem como a implantação de banco de colostro, são medidas a serem implantadas. Conclui-se que o estabelecimento do programa de desenvolvimento rural é urgente e necessitará de envolvimento técnico e assessoramento continuado, no monitoramento dos pontos críticos aqui levantados.
The sustainability of any dairy exploration depends on the adequate system of breeding in production of heifers and calves. Although this stage doesn’t provide immediate productivity, sometimes it was careless. The goal of this study was to verify the utilization of techniques recommended and critical points to determine programs of sustainability of dairy activity in small properties. This work was done in 100 properties in Marechal Cândido Rondon, Parana State. The establishment of the necessity to sanitary and nutritional control and behavior management in general, was done by diagnostic questionnaire. We verified that technical registers, identification of the animals, nutritional adequateness, control of development and individual weight gain, was priorities. Umbilical disinfection, utilization of bank of colostrums and anti-rabic vaccination are factors that need to be improved, because they are inadequate used especially in small properties, where the daily production is below 200L. Therefore, we concluded that the development rural programs was urgent and it was need more involvement and continuing assistance in order to promote technological improvement, particularly on critical points here identificated.
