Da concepção de desenvolvimento como crescimento econômico aos novos
paradigmas do Desenvolvimento Rural, o papel da atividade agrÃcola nas
sociedades ocidentais desenvolvidas sofreu profundas alterações. Nesse contexto,
abordagens territoriais visam superar análises setoriais no mundo rural e colocam
em evidência questões sociais e ambientais. Esse trabalho tem como objetivo
analisar uma dessas abordagens, o Sistema Agroalimentar Localizado – SIAL, sob a
ótica da economia substantiva de Polanyi, com vistas à reprodução social de
comunidades rurais.
From the development conception seen as economic growth to the new
paradigms of rural development, the role of agricultural activity in the western
developed societies has been experiencing significant changes. In this context,
territorial approaches have intended to overcome sector analyses in the rural
world, underlining social and environmental questions. This paper has the
objective of analysing one of these approaches, the Localized Food System –
SYAL, under the substantive economy theory of Polanyi, focusing on the social
reproduction of rural communities.
