Introdução: A doença de Parkinson é uma das patologias que mais comumente afetam a deglutição.
Objetivo: Analisar a eficácia da deglutição e do reflexo de tosse nos casos de penetração larÃngea ou aspiração
traqueal com alimento, em diferentes estágios de severidade na doença de Parkinson.
Forma de estudo: Corte contemporânea com corte transversal.
Método: A amostra constou de 38 pacientes no grupo de estudo e 38 indivÃduos no grupo-controle submetidos
a uma avaliação neurológica e uma avaliação otorrinolaringológica pela nasofibrolaringoscopia.
Resultados: O reflexo de tosse manifestou-se em 100% dos pacientes sem a oferta de alimento. A presença de estase
alimentar em recessos piriformes e valéculas epiglóticas na deglutição das consistências lÃquida, pastosa
e sólida foi significativa (p=0,0000). A ocorrência de penetração larÃngea na consistência lÃquida foi
significativa (p=0,0036). Aspiração traqueal ocorreu em seis pacientes do grupo de estudo na consistência
lÃquida, e ausente no grupo-controle.
Conclusão: Eficácia da deglutição no grupo de estudo predominou na consistência sólida, seguida da consistência
pastosa e lÃquida. No grupo-controle a deglutição foi eficaz em todos os indivÃduos. O reflexo de
tosse foi eficaz na maioria dos pacientes do grupo de estudo e a sua ineficácia predominou no
subgrupo 2.
Introduction: Parkinson disease is one of the pathologies mostly affecting deglutition.
Objective: To analyze the efficiency of both deglutition and cough reflex in cases of laryngeal penetration or
tracheal aspiration with food, in different severity stages of Parkinson disease. Study’s way:
contemporaneous cohort with transverse incision.
Method: The sample had 38 patients in the study group and 38 individuals in the control group submitted to
a neurologic evaluation and an otorhinolaryngological evaluation by transnasal fiberoptic laryngoscopy.
Results: The cough reflex was manifested in 100% of patients without food offering. Alimentary stasis in piriform
recesses and epiglottic vallecula in solid, pasty and liquid consistency was significant (p= 0.0000). The
laryngeal penetration in liquid consistency was significant (p= 0.0036). Tracheal aspiration occurred
in 06 patients of the study group in liquid consistency and it was absent in control group.
Conclusion: The efficiency of deglutition in the study group prevailed in the solid consistency, followed by pasty
and liquid consistencies. In the control group, deglutition was effective in all individuals. Cough reflex
was efficient in most patients of the study group and prevalently inefficient in the subgroup 2.