DESEMPENHO DE BEZERROS LEITEIROS SUBMETIDOS A DIFERENTES DIETAS LÍQUIDAS E INSTALAÇÕES DURANTE O PERÍODO HIBERNAL

Ano: 2009 | Volume: 3 | Número: 4

Autores: A. M. de Vasconcelos, D. A. E. F. de Moraes, C. J. Olivo, D. A. de Farias, E. A. C. Saenz, A. V. Landim, T. C. Lacerda gomes, M. C. P. Rogério, K. L. de S. Goés, J. R. D. Nascimento, A. A. de O. Júnior

Palavras-chave: abrigos individuais, bezerreiros, leite, sucedâneo

Resumo Português:

Objetivou-se avaliar o desempenho de 24 bezerros machos e fêmeas da raça Holandesa do
nascimento ao desaleitamento submetidos a diferentes dietas líquidas e instalações durante o período hibernal
distribuídos aleatoriamente de acordo com a ordem de nascimento num delineamento experimental inteiramente
casualizado não balanceado num arranjo fatorial 23(duas instalações x duas dietas x duas épocas). Após o oitavo
dia de idade os bezerros receberam concentrado farelado com 16% de proteína bruta e feno de milheto
(Pennisetum americanum (L.) Leeke), como volumoso. Não houve diferença (p>0,05) em relação às medidas do
peso vivo ao nascer (37,07kg), ao desaleitamento (53,43kg) e o ganho médio diário de peso vivo (0,327kg)
durante o período hibernal. O peso vivo ao desaleitamento em diferentes épocas não foi significativo (p>0,05).
Os efeitos das diferentes dietas líquidas sobre o desempenho não diferiram (p>0,05). O peso vivo ao
desaleitamento e o ganho médio diário (54,65kg e 0,358kg/dia, respectivamente) dos alimentados com leite
foram 4,67% e 20,53% superiores do que o peso vivo ao desaleitamento e ganho médio diário dos que receberam
sucedâneo (52,21kg e 0,297kg/dia). Os diferentes tipos de instalações também não tiveram efeito (p>0,05) sobre
o desenvolvimento dos bezerros. O ganho de peso diário em bezerreiros (0,362g/dia) e abrigos individuais
(0,292g/dia) foram semelhantes. O uso de diferentes dietas líquidas e instalações não interferem no desempenho
dos bezerros nascidos durante as estações do outono ou inverno. A utilização do substituto lácteo utilizado só é
justificado se o preço do mesmo, depois de diluído, for inferior ao preço da venda do leite.

Resumo Inglês:

The objective of this study was to evaluate the performance of 24 Holstein black and white male
and female calves from birth to weaning under different liquid diets and facilities during the winter period
distributed by the order of birth in an experimental design completely randomized not balanced according to a
factorial arrangement 23 (two facilities x two diets x two seasons). After the eighth day of age all calves received
ground concentrate with 16% crude protein and Pennisetum americanum (L.) Leeke hay as roughage. There was
no difference (p>0.05) on birth weight (37.07 kg), weaning weight (53.43 kg) and average daily body gain
weight (0.327 kg) during the winter. The weaning weight of the animals born at different seasons was not
significant (p> 0.05). The effect of the different liquid diets on the performance of the animals did not differ (p>
0.05). Weaning body weight and average daily gain of calves fed with milk (54.65 kg and 0.358 kg / day,
respectively), were 4.67% and 20.53% higher than weaning body weight and average daily gain of animals that
received milk replacer (52.21 kg and 0.297 kg / day). The different kind of facilities had no effect (p> 0.05) on
the development of animals. The daily weight gain of animals in calf barns (0.362 g / day) and single hutches
(0.292 g / day) were similar. The use of different liquid diets and facilities did not interfere with the performance of calves born during the fall or winter. The use of milk substitutes used is justified only if the price of it, after
diluted, were lower than the price of the sale of milk.