O presente artigo trata do processo de contextualização da diaconia na América Latina como desafio para a teologia e para as igrejas. Lembra a lógica da exclusão imposta pela economia neoliberal como fato maior do mundo atual. Mas, chama a atenção para a existência dos "mais pobres entre os pobres", destacando a realidade da população afrodescendente, como segmento da sociedade brasileira colocada historicamente num espaço comparável ao "debaixo da mesa". Considerando que a teologia latino-americana ensina a realizar a reflexão teológica a partir do contexto, o "debaixo da mesa" torna-se o locus epistemológico da teologia diaconal. Esta teologia tem nas comunhões de mesa de Jesus um apoio significativo: nelas se alimenta a esperança por um lugar "ao redor da mesa" para todas as pessoas, sem discriminações de qualquer ordem, para a superação da fome de pão e da sede de comunhão.