DIAGNOSTICAR LAS RESERVAS DE AGUA ÚTIL: UNA HERRAMIENTA PARA LA TOMA DE DECISIONES Y POTENCIAR LA RENTABILIDAD ECONÓMICA DEL CULTIVO DE TRIGO

Ano: 2021 | Volume: 3 | Número: 2

Autores: Gustavo Cesar Magra, Andrés José Saperdi, Laura Alejandra Ferreras

Palavras-chave: Agricultura, Agua disponible, consumo, Perfil de humedad, Rendimiento de trigo

Resumo Português:

O cultivo duplo Trigo/Milho é uma alternativa viável, pois contribui para o aumento da produção por meio do uso mais eficiente dos recursos. O trigo é cultivado em uma estação com poucas chuvas, portanto, em condições de sequeiro, o abastecimento de água depende em parte das reservas do solo. O objetivo do trabalho foi determinar o teor de água útil para a semeadura e durante o ciclo de crescimento da cultura do trigo em sequências com alto índice de intensificação. Seislocais com a sequência Trigo/Milho-Milho localizados na província de Santa Fé (Argentina) foram avaliados durante os ciclos 2012-2021. O monitoramento mensal do teor de água foi realizado em estratos de 20cm, até a profundidade de 120cm. A água útil disponível (DAU) e sua relação com a capacidade máxima de retenção foram calculadas por estrato. Foi realizada uma análise de variância e a separação das médias obtida pelo teste de Tukey (p<0,05). Na semeadura, a DAU variou entre 145-260mm na profundidade de 120cm. O DAU relativo apresentou diferenças interanuais durante a implantação (p<0,05). Os ciclos com menor DAU relativa coincidiram com menor recarga de chuva (<200 mm); enquanto DAU > 80%, corresponderam aos anos com chuvas de outono que variaram entre 200-360 mm. O DAU ao longo do ciclo de crescimento e desenvolvimento da cultura do trigo apresentou diferenças entre os diferentes anos. Na semeadura (maio) foi registrada a maior disponibilidade hídrica, tanto no ano úmido quanto no seco. A partir da emergência (junho), observou-se uma diminuição progressiva da DAU em função do consumo da cultura, coincidindo com uma estação que apresenta poucas chuvas. O estágio de desenvolvimento da espiga e do grão foi o período com menor DAU. Os ciclos com maior recarga outonal apresentaram DAU relativa = 90% na semeadura, enquanto nos ciclos mais secos o valor foi de 70%. As diferenças aumentaram na formação de espigas / floração onde o DAU relativo diminuiu para valores próximos a 50% e 20% nos anos úmidos e secos, respectivamente (p<0,05). A menor disponibilidade de água teve um impacto significativo na produtividade, apresentando uma redução média de 30% nos anos secos em relação aos anos úmidos. Porém, devido à grande capacidade de armazenamento de água no perfil dos solos em estudo, foi alcançada uma produção média de 3000 kg ha-1, mesmo com pouca entrada de chuva durante a época de cultivo do trigo.

Resumo Inglês:

The double crop Wheat/Maize is a viable alternative, since it contributes to increase production through the more efficient use of resources. Wheat is grown in a season with little rainfall, therefore, under dry conditions, the water supply depends in part on soil reserves. The objective of the work was to determine the useful water content at sowing and during the growth cycle of wheat crops in sequences with a high intensification index. Six sites with the Wheat/Maize-Maize sequence located in the province of Santa Fe (Argentina) were evaluated during the 2012-2021 cycles. Monthly monitoring of the water content was carried out in 20cm strata, up to a depth of 120cm. The availability of useful water (DAU) and its relationship with respect to the maximum retention capacity were calculated by stratum. An analysis of variance was performed and the separation of means was obtained by Tukey's test (p<0.05). At planting, DAU ranged from 145-260mm at 120cm depth. The relative DAU presented interannual differences during implantation (p<0.05). The cycles with the lowest relative DAU coincided with the lowest rainfall recharge (<200mm); while DAU >80%, corresponded to the years with autumn rains that fluctuated between 200-360mm. The DAU throughout the cycle of growth and development of the crop showed differences between years. At planting (May) the highest water availability was recorded, both in wet and dry years. From the emergence (June), a progressive decrease in DAU was observed due to the consumption of the crop, coinciding with a season with low rainfall. The ear and grain stage of development was the period with the lowest DAU. The cycles with the highest autumnal recharge presented a relative DAU =90% at planting, while during drier cycles the value was 70%. The differences were widened in heading/flowering where the relative DAU decreased to values close to 50% and 20% in wet and dry years, respectively (p<0.05). The lower water availability had a significant impact on yield, showing an average loss of 30% in dry years compared to wet years. However, due to the high capacity to store water in the profile of the soils under study, an average production of 3000 kg ha-1 was achieved, even with little rainfall during the growing season of the wheat crop.

Resumo Espanhol:

El doble cultivo Trigo/Maíz es una alternativa viable, puesto que contribuye a incrementar la producción mediante el uso más eficiente de los recursos. El trigo se cultiva en una estación con escasas precipitaciones, por lo tanto, bajo condiciones de secano la oferta hídrica depende en parte de las reservas del suelo. El objetivo del trabajo fue determinar el contenido de agua útil a la siembra y durante el ciclo de crecimiento de cultivos de trigo en secuencias con elevado índice de intensificación. Se evaluaron seis sitios con la secuencia Trigo/Maíz-Maíz ubicados en la provincia de Santa Fe (Argentina), durante los ciclos 2012-2021. Se realizó el seguimiento mensual del contenido hídrico en estratos de 20cm, hasta la profundidad de 120cm. Se calculó por estrato la disponibilidad de agua útil (DAU) y su relación con respecto a la máxima capacidad de retención. Se realizó un análisis de varianza y la separación de medias fue obtenida por el test de Tukey (p<0,05). A la siembra, la DAU osciló entre 145-260mm en los 120cm de profundidad. La DAU relativa presentó diferencias interanuales durante la implantación (p<0,05). Los ciclos con menor DAU relativa coincidieron con menor recarga pluviométrica (<200mm); mientras que DAU >80%, correspondieron a los años con lluvias otoñales que fluctuaron entre 200-360mm. La DAU a lo largo del ciclo de crecimiento y desarrollo del cultivo mostró diferencias entre años. A la siembra (mayo) se registró la mayor disponibilidad hídrica, tanto en años húmedos como secos. A partir de la emergencia (junio), se observó un progresivo descenso de DAU debido al consumo del cultivo, en coincidencia con una estación que presenta escasas precipitaciones. La etapa de desarrollo de la espiga y grano fue el período de menor DAU. Los ciclos con mayor recarga otoñal presentaron a la siembra una DAU relativa =90%, mientras que durante ciclos más secos el valor fue del 70%. Las diferencias se ampliaron en espigazón/floración donde la DAU relativa descendió a valores cercanos al 50% y 20% en años húmedos y secos, respectivamente (p<0,05). La menor disponibilidad hídrica incidió significativamente en el rendimiento, manifestando una merma promedio del 30% en años secos en comparación con años húmedos. No obstante, debido a la elevada capacidad de almacenar agua en el perfil de los suelos en estudio se logró una producción promedio de 3000 kg ha-1, aún con escaso aporte de lluvias durante la estación de crecimiento del cultivo de trigo.