Dietas da moda e transtornos alimentares: a busca pelo “corpo perfeito”

Revista Terra & Cultura

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ISSN: 0104-8112
Editor Chefe: Leandro Henrique Magalhães
Início Publicação: 01/09/1981
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo: Multidisciplinar

Dietas da moda e transtornos alimentares: a busca pelo “corpo perfeito”

Ano: 2022 | Volume: 38 | Número: Especial
Autores: Karen Erina Watanabe, Cleusa Wichoski
Autor Correspondente: Karen Erina Watanabe | [email protected]

Palavras-chave: imagem corporal, restrição alimentar e distúrbios alimentares.

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O aumento do sobrepeso e da obesidade nos últimos anos, tornou-se um problema de saúde pública mundial. Com isso, devido a influência que a mídia impõe às pessoas onde preconizam o corpo magro como perfeito, inúmeras dietas da moda foram surgindo a fim de reduzir o peso corporal de forma rápida. Entretanto, a adesão às dietas da moda podem estar relacionadas ao surgimento de transtornos alimentares. O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização/adesão das dietas da moda, verificar qual o público mais afetado por esse modelo alimentar e a ocorrência de transtornos alimentares após a utilização dessas dietas. Trata-se de uma pesquisa transversal, quantitativa, descritiva, explicativa e observacional, aplicada através de um questionário on-line (Google®Forms). Participaram desta pesquisa 91 adultos, sendo 58 mulheres e 33 homens com idade média de 28 anos. Observou-se que as mulheres, mesmo estando eutróficas, ainda desejam por uma silhueta menor e os homens, por estarem em sua maioria com excesso de peso, também buscam por uma silhueta menor, no entanto, dentro da normalidade. A adesão às dietas da moda foi mais predominante no público feminino onde 33% do total dos participantes eram mulheres e 19% homens. A dieta mais realizada entre ambos os sexos foi a dieta low carb, e o transtorno alimentar mais apontado foi o transtorno da compulsão alimentar. Entretanto, as mulheres apontaram apresentar mais de um tipo de transtorno alimentar sendo anorexia nervosa e bulimia nervosa respectivamente. Portanto, a insatisfação pela imagem corporal e a adesão às dietas da moda podem estar relacionadas ao surgimento de transtornos alimentares, assim, mais estudos são necessários para identificar os mecanismos envolvidos no desenvolvimento desses transtornos alimentares e as práticas alimentares restritivas.



Resumo Inglês:

The increase in overweight and obesity in recent years has become a global public health problem. Due to the influence that the media imposes on people, which advocates a thin body as perfect, numerous fad diets have emerged in order to reduce body weight quickly. However, adherence to fad diets may be related to the emergence of eating disorders. The objective of this study was to evaluate the use/adherence to fad diets, to verify which public is most affected by this eating model and the occurrence of eating disorders after using these diets. This is a cross-sectional, quantitative, descriptive, explanatory and observational study, applied through an online questionnaire (Google®Forms). A total of 91 adults participated in this study, 58 women and 33 men with an average age of 28 years. It was observed that women, even when eutrophic, still want a smaller silhouette and men, because they are mostly overweight, also seek a smaller silhouette, however, within the normal range. Adherence to fad diets was more prevalent in the female audience, where 33% of the total participants were women and 19% were men. The most followed diet among both sexes was the low-carb diet, and the most reported eating disorder was binge eating disorder. However, women reported having more than one type of eating disorder, being anorexia nervosa and bulimia nervosa respectively. Therefore, dissatisfaction with body image and adherence to fad diets may be related to the emergence of eating disorders, thus, more studies are needed to identify the mechanisms involved in the development of these eating disorders and restrictive eating practices.