Nos países em desenvolvimento, a produção animal é afetada pela dependência de ingredientes convencionais ou peloalto custo, sendo importante pesquisar subprodutos agroindustriais. Deste modo, o objetivo deste estudo foi avaliar a digestibilidade de dietas para coelhos com baraçode batata-doce em substituição ao feno de alfafa. Um ensaio biológico foi realizado para determinar a digestibilidade do baraçode batata-doce, que levou 12 dias (5 para adaptação e 7 para coleta de fezes). Um total de 27 coelhos receberamtrês dietasdiferentes: referência (0BBD) e aquelas com substituição de 10% (10BBD) e 15% (15BBD) de feno de alfafa por baraçode batata-doce. Os coeficientes de digestibilidade da matéria seca foram 51,47% (0BBD), 52,07% (10BBD) e 57,41% (15BBD); coeficientes de digestibilidade da matéria mineral, 15,17% (0BBD), 17,06% (10BBD) e 16,47% (15BBD); coeficientes de digestibilidade da proteína bruta, 87,51% (0BBD), 84% (10BBD) e 83,79% (15BBD); coeficientes de
In developing countries, animal production is affected by the dependence on conventional ingredients or by its high cost, for which it is important to research agro-industrialby-products. Therefore, the purpose to this study was to evaluate the digestibility of diets for rabbits with sweet potato vines, in substitution to alfalfa hay. A biological essay was conducted to determine sweet potato vines digestibility, which took 12days (5 for adaptation and 7 for collecting feces). A total of 27 rabbits received three different diets: reference (0SPV) and the ones with substitution of 10% (10SPV) and 15% (15SPV) of alfalfa hay for sweet potato vines. The coefficients of digestibility of dry matter were 51.47% (0SPV), 52.07% (10SPV) and 57.41% (15SPV); coefficients of digestibility of mineral matter, 15.17% (0SPV), 17.06% (10SPV) and 16.47% (15SPV); coefficients of digestibility of crude protein, 87.51% (0SPV), 84% (10SPV) and 83.79%(15SPV); coefficients of digestibility of neutral detergent fiber, 20.25% (0SPV), 19.65% (10SPV) and 24.48% (15SPV); coefficients of digestibility of acid detergent fiber, 16.06% (0SPV), 16.82% (10SPV) and 22.36% (15SPV). The conclusion is that sweet potato vines can replace at least 15% of alfalfa hay in growing meat rabbits diets.
En los países en desarrollo, la producción animal se ve afectada por la dependencia de los ingredientes convencionales o por su alto costo, por lo que es importante investigar los subproductos agroindustriales. Por lo tanto, el propósito de este estudio fue evaluar la digestibilidad de las dietas para conejos con vides de camote, en sustitución del heno de alfalfa. Se realizó un ensayo biológico para determinar la digestibilidad de las hojasde batata-dulce, que tardó 12 días (5 para la adaptacióny 7 para la recolección de heces). Un total de 27 conejos recibieron tres dietas diferentes: referencia (0HBD) y las que sustituyeron el 10% (10BD) y el 15% (15HBD) de heno de alfalfa por las vides de batata. Los coeficientes de digestibilidad de la materia seca fueron 51.47% (0HBD), 52.07% (10BD) y 57.41% (15HBD); coeficientes de digestibilidad de la materia mineral, 15.17% (0HBD), 17.06% (10HBD) y 16.47% (15HBD); coeficientes de digestibilidad de la proteína cruda, 87.51% (0HBD), 84% (10BD) y 83.79% (15HBD); coeficientes de digestibilidad de la fibra detergente neutra, 20.25% (0HBD), 19.65% (10HBD) y 24.48% (15HBD); coeficientes de digestibilidad de la fibra detergente ácida, 16.06% (0HBD), 16.82% (10HBD) y 22.36% (15HBD). La conclusión es que las vides de batata pueden reemplazar al menos el 15% del heno de alfalfa en las dietas de conejos de carne en crecimiento
