DINÂMICA DE N E K EM FOLHAS, FLORES E FRUTOS DE CAFEEIRO ARÁBICO EM TRÊS NÍVEIS DE ADUBAÇÃO

Ano: 2006 | Volume: 22 | Número: 3

Palavras-chave: fisiologia vegetal, nutrição mineral, estádio reprodutivo, elementos minerais

Resumo Português:

Conhecer a dinâmica de nutrientes minerais em cafeeiro é uma importante informação para
identificar o período de maior exigência nutricional pela planta e desta forma, melhorar a eficiência das práticas de
adubações. O objetivo deste trabalho foi acompanhar a dinâmica de N e K em frutos de cafeeiro da antese à maturação
e compará-la à dinâmica do elemento em folhas dos ramos produtivos. O experimento foi realizado em Viçosa-MG
durante agosto de 2001 a abril de 2002. Utilizaram-se três variedades de cafeeiro arábico distribuídas em três ensaios
independentes (níveis de adubação baixo, adequado e alto), instalados em blocos ao acaso com duas repetições em
um esquema de parcelas subdivididas no tempo. Foram avaliadas as concentrações de N e K nos frutos e folhas do 3º
e 4º pares ao longo do período reprodutivo. As variedades apresentaram as maiores concentrações de N e K nos
frutos no estádio de chumbinho, havendo redução na concentração dos elementos no estádio de expansão rápida. Nos
estádios de crescimento suspenso e granação-maturação observou-se um novo aumento na concentração de N e K
nos frutos. Nas folhas de ramos produtivos observaram-se decréscimos nas concentrações de N, no início do período
reprodutivo, havendo recuperação posteriormente. As variedades não apresentaram um padrão regular nas curvas de
variação da concentração de K nas folhas. Observou-se que não somente os níveis de adubação testados influenciaram
na concentração dos elementos em folhas, flores e frutos das variedades de cafeeiro, mas também outros fatores,
como a carga pendente de frutos.

Resumo Inglês:

The knowledge of mineral nutrients dynamics in coffee trees is an important information to
identify the period of greater nutritional requirement by plant, improving the efficiency of manure techniques. The
aim of this work was to follow the dynamics of N and K in fruits of coffee tree from anthesis to maturation and to
compare them to element dynamics in leaves of productive branch. The experiment was accomplished in Viçosa-MG
during August of 2001 to April of 2002. Three varieties of Arabic coffee plant were used distributed in three
independents essays (levels of manuring low, sufficient and high), installed in randomized blocks with two repetitions
using a scheme of split-plot in time. They were appraised the concentrations of N and K in the fruits and leaves of the
3rd and 4th equal along the reproductive period. The varieties presented the largest concentrations of N and K in the
fruits in the first suspended growth stages, having reduction in the concentration of the elements in the stages of fast
expansion. In the stages of suspended growth and formation-maturation was observed a new increase in the
concentration of N and K in the fruits. In the 3rd and 4th pairs of productive branches leaves decreases were observed
in the concentrations of N, in the beginning of the reproductive period, having recovery later. The varieties didn’t
present a regular pattern in the curves of variation of the concentration of K in the 3rd and 4th equal of leaves. It can
be concluded that not only manuring levels tested influenced elements concentration in leaves, flowers and fruits of
coffee varieties, but also other factors as concentrations in leaves during anthesis and pending load of fruits.