A diversidade da agricultura urbana e periurbana em Presidente Prudente - SP
Campos Neutrais - Revista Latino Americana de Relações Internacionais
A diversidade da agricultura urbana e periurbana em Presidente Prudente - SP
Autor Correspondente: Rosangela Aparecida de Medeiros Hespanhol | [email protected]
Palavras-chave: agricultura urbana e periurbana, horticultura, cidade, urban and peri-urban agriculture, horticulture, city
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O objetivo do artigo foi analisar a diversidade da agricultura urbana e periurbana em Presidente Prudente, tomando como referência a dimensão das áreas cultivadas, os tipos de terrenos, os sistemas de produção e os canais de comercialização utilizados.Foram identificadas e mapeadas as áreas hortícolas e as ocupadas com outros tipos de cultivo; entrevistas com técnicos e dirigentes municipais foram realizadas e um formulário foi aplicado a 23 horticultores. Constatou-se que 56,5% dos horticultores pesquisados cultivam áreas próprias cujas dimensões são inferiores a dois mil metros quadrados, sendo que 87,0% empregam sistemas convencionais de cultivo. Os 91,3% dos produtores pesquisados que comercializam a produção, o fazem por intermédio de feiras livres, sacolões, mercados de bairro e da venda direta aos consumidores. Conclui-se que a AUP é resiliente e tem sido importante na composição da renda dos produtores e no abastecimento de produtos hortícolas de alta perecibilidade.
Resumo Inglês:
The purpose of this article was to analyze the diversity of urban and peri-urban agriculture in Presidente Prudente, taking as reference the size of cultivated areas, land types, production systems, and marketing channels used. Horticultural areas and areas occupied with other types of cultivation were identified and mapped; interviews were carried out with technicians and municipal leaders; and a form was applied to 23 horticulturists. It was observed that 56.5% of the horticulturists surveyed cultivate their own areas, which have less than two thousand square meters in area, 87.0% of which use conventional cultivation systems. 91.3% of the producers surveyed that market their production, do it through open-air markets, produce markets, neighborhood markets, and direct sales to consumers. It is concluded that UPA is resilient and has been important in the composition of income of producers and in the supply of vegetables of high perishability
