A maturação da cana-de-açúcar é um processo fisiológico que envolve a sÃntese dos açúcares nas folhas, translocação dos produtos formados e estocagem da sacarose no colmo. Os diferentes maturadores quÃmicos diferem entre si não só na formulação, como também no tempo entre a aplicação e a colheita e nas condições climáticas exigidas. Esta revisão bibliográfica teve por objetivo fazer um levantamento do efeito dos maturadores quÃmicos aplicados à cultura da cana-de-açúcar (Saccharum spp). A metodologia especÃfica utilizada buscou a compreensão das publicações sobre o efeito dos maturadores quÃmicos aplicados à cultura da cana-de-açúcar. Foram abordados resultados e recomendações sobre o uso e efeitos dos principais maturadores quÃmicos aplicados à cultura da cana-de-açúcar, bem como o conceito de maturador e uso inibidores de florescimento. Concluiu-se que, os maturadores quÃmicos aplicados à cultura da cana-de-açúcar possibilitaram melhor produtividade quando usados tecnicamente, conseguindo-se maior crescimento da planta e máximo acúmulo de sacarose.
