A espécie Amaranthus cruentus L. apresenta grande valor nutritivo devido ao seu alto
Ãndice protéico, além de comportar sais minerais importantes para alimentação.
Consequentemente o cultivo deste cereal se faz de suma importância, sendo o sistema
de consórcio uma das formas que podem garantir a introdução desta espécie nos
cultivos da região. Objetivou-se conhecer os efeitos alelopáticos em simulações de
consórcio amaranto-soja e amaranto-milho, além da interação entre a invasora picãopreto
e o amaranto. Para preparação do exsudado foram germinadas 50 sementes de
amaranto sob papel filtro umedecidos com 5 mL de água destilada em placas de Petri,
que ficaram armazenadas em câmaras de germinação à 25ºC, com fotoperÃodo de 12
horas de luz. Após cinco dias as plântulas foram removidas e o mesmo substrato foi
utilizado para a germinação das espécies em estudo. O contrário também foi
realizado, em que as sementes germinadas das espécies agrÃcolas deram lugar à s
sementes de amaranto. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, e
os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste
de Tukey (p< 0,05). Nenhuma das espécies agrÃcolas mostrou-se sensÃvel aos efeitos do amaranto, no entanto nas mesmas condições o picão-preto aumentou o
comprimento de parte aérea. Apenas o exsudado de milho oferece efeitos negativos
no desenvolvimento inicial de amaranto. Assim estas simulações de consórcio devem
ser analisadas a campo a fim de se comprovar tais efeitos.
The Amaranthus cruentus L.
specie has great nutritional value because of its high protein content, and contain
important minerals for alimentation. Consequently, the cultive of this cereal is
extremely important, the consortium system is a way to guarantee the introduction of
this species in the region cultivation. The objective was to know the allelopathic
effects in consortium simulation of amaranth-soybean and amaranth-corn, besides the
interaction between the invader beggarticks and the amaranth. For the exudate
preparation, 50 amaranth seeds were germinated under moistened filter paper with
5mL of destilated water in Petri dishes, that were stored in germination chambers at
25ºC, with photoperiod of 12 hours of light. After five days, the seedings were
removed and the same substrate was used to germinate the species studied. Also, the
contrary was made, in which the germinated seeds of the agricultural species gave
place to the amaranth seeds. The experimental design was entirely casualized, and the
data was submitted to variance analysis and the means compared by the Tukey test
(p<0,05). None of the agricultural species showed sensitive to the amaranth effects, in
the same conditions however, the beggarticks raised increased the length of the shoot.
Only the corn exudate offers negative effects on the amaranth initial development.
Therefore those consortium simulations must be field analyzed to prove such effects.