A produção de açúcar e álcool no Brasil sempre foi relevante, não apenas em termos
domésticos, mas também no que se refere à inserção externa. O PaÃs figura, atualmente, como um dos
principais players no mercado sucroalcooleiro internacional. As recentes mudanças nas propostas de
matriz energética mundial, que destacam a importância de ser ampliado o uso de recursos energéticos
renováveis modificaram as relações de determinação de produção e criaram um ambiente menos
estável. Além disso, a partir dos anos 1990 o setor sucroalcooleiro passou por grande
desregulamentação que, se por um lado aumentou o potencial de autonomia e produtividade, por outro,
ampliou ainda mais a exposição à concorrência. O objetivo da pesquisa consiste em avaliar os efeitos
da interdependência setorial (açúcar e álcool) sobre a oferta e os preços desses produtos. A
metodologia envolve uma abordagem econométrica, utilizada para que se pudessem precisar as
relações entre preço e produção (direta e cruzada) para açúcar e álcool. Os resultados mostraram que
o mercado de açúcar é mais estável do que o de álcool, que apresenta, ao mesmo tempo, maior
dinamismo e variabilidade do comportamento. Observou-se, ainda, que a desregulamentação teve
efeitos, na produção e no preço, importantes para ambos os mercados, sendo mais efetivos para o
caso do álcool.
The production of sugar and ethanol in Brazil has always been important, not only in
domestic but also in relation to external insertion. The country appears nowadays as a major player in
the international market sugarcane. The recent changes in the proposed global energy matrix, which
highlight the importance of expanded use of renewable energy resources have changed the relations of
production and determination have created an environment less stable. Moreover, since the 1990s the
alcohol sector has undergone major deregulation that if one hand has increased the potential for
autonomy and productivity, on the other hand, further increased the exposure to competition. The goal
of this research is to evaluate the effects of sectoral interdependence (sugar and alcohol) on supply and
prices of these products. The methodology involves an econometric approach could be used to specify
the relationships between price and production (direct and cross) for sugar and alcohol. The results
showed that the sugar market is more stable than the alcohol, which has at the same time, greater
dynamism and variability of behavior. It was noted also that deregulation had effects on production and
price are important for both markets, being more effective in the case of alcohol.
