O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antibacteriana do óleo essencial produzido pela Baccharis dracunculifolia D.C.
(Asteraceae), frente aos microrganismos cariogênicos Streptococcus mutans (ATCC 2575); S. sobrinus (ATCC 27607); S. sanguis (ATCC
10557) e Lactobacillus casei (ATCC 4646). Empregou-se a técnica de Concentração Inibitória MÃnima (CIM); sendo que cada linhagem
bacteriana foi reativada em caldo Tryptic Soy Broth, incubada a 37o C por 24 horas em microaerofi lia e semeadas em meio de cultura Ãgar
Mueller Hintön pela técnica de inundação. O óleo essencial foi empregado em concentrações de 100% a 0,19% e os halos de inibição
mensurados. Verifi cou-se, na linhagem S. mutans, uma CIM de 6,25%. Para as linhagens S. sanguis e S. sobrinus, as CIMs observadas
foram de 1,56%. Em relação ao L. casei, a CIM obtida foi de 3,12%. Com esses resultados podemos concluir que o óleo essencial produzido
por B. dracunculifolia é capaz de inibir o crescimento das cepas bacterianas avaliadas.
The objective of this study was to evaluate the antibacterial activity of the essential oil produced by the Baccharis
dracunculifolia D. C. (Asteraceae) towards the cariogenic microorganisms: Streptococcus mutans (ATCC 2575); S. sobrinus (ATCC
27607); S. sanguis (ATCC 10557) and L. casei (ATCC 4646). The technique used was the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) Each
bacterium branch was reactivated in Tryptic Soy Broth, incubated in 37º C for 24 hours in Ãgar Mueller Hintön culture. The essential oil
was used from 100 % to 0.19 % concentration and the inhibition halo was measured. It was verifi ed that the S. mutans branch presented
6.25 % MIC. The S. sanguis and S. sobrinus presented 1.56 % MIC. The MIC was 3.12 % for the L. casei. We concluded that the essential
oil produced by the B. dracunculifolia inhibits the growth of the bacteria evaluated.