No presente ensaio clÃnico, o efeito de oligofrutose
enriquecida com inulina foi estudado no
metabolismo ósseo de meninas de 9 a 12 anos com
baixa ingestão habitual de cálcio, matriculadas em
escolas públicas. Duas formulações foram
suplementadas ou não (bebida padrão) com
oligofrutose enriquecida com inulina (bebida
teste). Sessenta meninas pré-púberes foram
aleatorizadas em estudo duplo cego crossover e
divididas em três grupos e receberam uma porção
diária da bebida padrão (grupo 1) ou teste (grupo
2) durante 11 semanas, seguidos por um perÃodo
de intervalo de três semanas. O grupo controle não
recebeu nenhuma suplementação. As avaliações
bioquÃmicas de cálcio sérico, paratormônio intacto
– PTHi e fosfatase alcalina fração óssea – FAO
foram executadas ao inÃcio e após 4, 8 e 11
semanas de cada perÃodo de intervenção. No grupo
1, um aumento significante no cálcio sérico e FAO
e uma redução no PTHi foram observadas após o
consumo da bebida teste.
In the present clinical study, the effect of oligofructose-enriched inulin was studied on bone metabolism in girls from
9 to 12 years old, with low habitual calcium intakes, who attended public schools. Two calcium-enriched
formulations, supplemented with oligofructose-enriched inulin (test drink) or without (standard drink) were made.
Sixty pre-pubertal girls were randomized into a double-blind and crossover design, divided into three groups and
received one daily portion of either the standard drink (group 1) or test drink (group 2) during 11 weeks, followed
by a three-week washout period. Group control did not receive any supplementation. Biochemical evaluations of
serum calcium, intact parathyroid hormone – iPTH – and bone alkaline phosphatase – BAP – were performed at
baseline and after 4, 8 and 11 weeks of each intervention period. In group 1, a significant increase in serum calcium
and BAP and a reduction of iPTH were observed after consumption of the test drink.
