Escolhas alimentares e sustentabilidade contribuições de um estudo de caso em uma feira livre

Temáticas

Endereço:
Rua Cora Coralina, n.100 - Cidade Universitária
Campinas / SP
13083-896
Site: https://econtents.bc.unicamp.br/inpec/index.php/tematicas
Telefone: (19) 9696-3764
ISSN: 2595-315X
Editor Chefe: Maria Caroline Marmerolli Tresoldi
Início Publicação: 23/09/2020
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo: Ciências Humanas

Escolhas alimentares e sustentabilidade contribuições de um estudo de caso em uma feira livre

Ano: 2021 | Volume: 29 | Número: 58
Autores: SILOTO, D. A. P.; LEAL, G. F.; SCHOTTZ,
Autor Correspondente: SILOTO, D. A. P. | [email protected]

Palavras-chave: consumo alimentar, feira livre, sustentabilidade, agricultura familiar, orgânicos

Resumos Cadastrados