A elevada carga de nitrogênio presente em efluentes da suinocultura é um dos maiores
desafios de manejo da atividade. O processo Anammox surge como boa alternativa para a remoção
biológica desse nutriente. Este trabalho teve como objetivo aclimatar diferentes amostras de lodos
de sistemas de tratamento de efluentes da suinocultura com vistas ao estabelecimento do processo
Anammox. Dois inóculos foram coletados na Embrapa SuÃnos e Aves, Concórdia - SC, um dos
quais no fundo de uma lagoa anaeróbia inativa (Inóculo A) e o outro, em um tanque de aeração
(Inóculo B). Ambos foram aclimatados até cessar o consumo de N-NO3
- e, posteriormente,
inoculados em dois reatores (Reator A - Inóculo A e Reator B - Inóculo B). O Reator A apresentou
atividade, após aproximadamente 110 dias de operação, enquanto o Reator B precisou de
aproximadamente 170 dias, diferença de tempo de partida que pode ser explicada pelas diferentes
condições ambientais a que cada lodo estava submetido. As análises de FISH e PCR comprovaram
a presença de microrganismos com atividade Anammox, mostrando que lodos de sistemas de
tratamento de efluentes da suinocultura podem ser boa fonte de inóculo para o desenvolvimento do
processo Anammox.
The high load of nitrogen present in swine wastewater is one of the biggest
management challenges of the activity. The Anammox process emerges as a good alternative for
biological removal of nitrogen. This study aims to acclimate sludge collected from swine effluent
treatment systems to establish the Anammox process. Two sludge samples were collected at
Embrapa Swine and Poultry, Concordia - SC, Brazil, one from the bottom of an inactive anaerobic
pond (inoculum A) and another from an aeration tank (inoculum B). Both were acclimated until the
depletion of NO3
—N, being subsequently inoculated in two reactors (Reactor A - Inoculum A and
Reactor B - Inoculum B). The Reactor A showed activity after 110 days of operation, while the
Reactor B needed 170 days. The difference in the start-up time could be explained by the different
environmental conditions to which each sludge was submitted. FISH and PCR analyses confirmed
the presence of microorganisms with Anammox activity, demonstrating that the sludge of swine
wastewater treatment systems is a good source of inoculum for the development of the Anammox
process.
