O objetivo deste estudo foi analisar, mediante questionário e avaliação antropométrica, o estado nutricional e dietético de pacientes com câncer durante o tratamento de radioterapia e quimioterapia. A amostra se constituiu de oito pacientes do sexo masculino, com diagnóstico de câncer de esôfago. As entrevistas foram realizadas em dois momentos, com a aplicação de questionários e avaliação antropométrica. Solicitou-se autorizações ao paciente ou responsável através do termo de consentimento livre e esclarecido. A idade mínima foi de 64 anos e a máxima de 79. Com relação à raça foi identificado que 50,0% (4) pessoas eram brancos, quanto ao estado civil 50,0% (4) eram casados. De acordo com a escolaridade, 62,5% (5) não estudaram, e 62,5% (5) têm renda de 2 salários mínimos. Sobre a história familiar, 62,5% (5) não há casos de doenças oncológicas na família. De acordo com a alimentação 75% (6), se alimentam com o auxilio de sonda. Conforme os sintomas apresentados 50% (4), apresentam vômito, intestino preso e boca seca. O diagnóstico precoce do câncer de esôfago, concedido através da aplicação dos questionários, é de notável importância na evolução do tratamento, pois torna possível a aplicação de intervenções imediatas e, por isso, mais eficientes, podendo contribuir na melhora do prognóstico da doença e no alívio dos sinais e sintomas presentes nos pacientes.
This study aims to analyze, through a questionnaire and anthropometric evaluation, nutritional and dietary status of cancer patients during radiotherapy and chemotherapy. The sample consisted of eight male patients, diagnosed with esophageal cancer. Interviews were conducted in two phases, with the application of questionnaires and anthropometric assessment. Permits were applied to the patient or responsible through free and informed consent. The minimum age was 64 years and a maximum of 79. Regarding the race was identified that 50,0% (4) people were white, as marital status 50,0% (4) were married. According to education, 62,5% (5) were analphabets, and 62,5% (5) have an income of two minimum wages. About family history, 62,5% (5) there are no cases of cancer in the family. According to the 75% power (6), with the feed probe aid. As the symptoms in 50% (4), have vomiting, constipated, and dry mouth. Early diagnosis of esophageal cancer, granted through the application of questionnaires, is of considerable importance in the evolution of treatment, because the application of immediate intervention is possible and therefore more efficient and can contribute in improving the prognosis of the disease and in the relief of the signs and symptoms present in patients.
