Efluentes de um tanque de peixes de cultivo de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) foram tratados em um sistema de dois reatores anaeróbios de leito fixo paralelos e seguido por um reator agitado suspenso sob ambiente anóxico para remoção de sólidos, matéria orgânica e nitrogênio. A estrutura da comunidade microbiana foi comparada entre os reatores e uma cultura enriquecida de anammox originada de lodo anaeróbio por PCR (Reação em Cadeia de Polimerase) e DGGE (Eletroforese em Gel de Gradiente Desnaturante). A análise de DGGE revelou três grandes aglomerados microbianos, a saber, a biomassa do inóculo, a biomassa nos reatores e a cultura de anammox enriquecida. A similaridade entre a comunidade microbiana recuperada dos reatores anaeróbios e a comunidade anammox foi considerada baixa (32,7%), sugerindo diferenciação da comunidade bacteriana em função da seleção de grupos específicos de anammox. Embora o reator anóxico tenha piorado a qualidade do efluente, os resultados indicam o potencial de remoção de matéria orgânica e amônia em um único reator anaeróbio.
Palavras-chave: anammox, desnitrificação, DGGE, nitrificação, reator anaeróbio.
Effluent from a fish tank with Nile tilapia (Oreochromis niloticus) was treated in a system of two parallel fixed-bed anaerobic reactors followed by a suspended stirred, anoxic reactor for solids, organic matter and nitrogen removal. Microbial community structure was compared between the reactors and an enriched anammox culture originated from anaerobic sludge by using the PCR (Polymerase Chain Reaction) and DGGE (Denaturing Gradient Gel Electrophoresis) techniques. DGGE analysis revealed three large microbial clusters, namely, the biomass in the inoculum, the biomass growing in the reactors, and the enriched anammox culture. The similarity between the microbial community recovered from the anaerobic reactors and the anammox community was considered low (32.7%), suggesting differentiation of the bacterial community as a function of the selection of specific anammox groups. The last step in the anoxic reactor had worsened the effluent quality. The potential of organic matter and ammonia removal in a single anaerobic reactor was demonstrated.
