Neste trabalho abordamos uma investigação realizada por uma das autoras, junto aos seus
alunos do oitavo ano de escolaridade do Ensino Fundamental de uma escola do municÃpio do Rio de
Janeiro (RJ), sobre as concepções prévias apresentadas pelos estudantes sobre o tema Alimentação.
Descrevemos o planejamento elaborado pela professora, durante sua práxis, e com base nos resultados
obtidos, analisamos sob uma ótica CTS (Ciência Tecnologia e Sociedade) a metodologia empregada na
prática de ensino conhecida como Centro de Estudos do Aluno (CEST), adotada na organização
curricular do Sistema Municipal de Ensino da cidade do Rio de Janeiro. Como suporte para a reflexão
sobre a experiência relatada e o oferecimento de um espaço na organização curricular para
implementação de um trabalho como o CEST, buscamos, além dos próprios documentos que regem sua
realização, os Parâmetros Curriculares Nacionais (PCNs) em Ciências do terceiro e quarto ciclo do
Ensino Fundamental e pesquisas cientÃficas disponÃveis na literatura sobre Ensino de Ciências. O
trabalho foi realizado objetivando a análise e reflexão sobre o contexto de uma prática de ensino
diferenciado na transformação do conhecimento prévio dos alunos sobre a temática abordada.
Enfatizamos a prática pedagógica como articuladora das experiências vivenciadas pelos estudantes nos
espaços escolares, o que constitui um diferencial em uma abordagem CTS.
This paper deals with an investigation by one of the authors, along with their students in the
eighth grade of basic education to a school in Rio de Janeiro (RJ) on preconceptions made by students
on the theme of Food. We describe the design prepared by the teacher during his practice, and based on
the results, analyzed under an optical STS (Science Technology and Society) the methodology used in
teaching practice known as the Student Study Center (ETSC), adopted at the organization curriculum of
the Municipal System of Education in Rio de Janeiro. As support for reflection on the experience and
the reported offer of a place in the curriculum organization to implement a job as CEST, we looked
beyond the actual documents governing its implementation, the National Curriculum Parameters
(PCNs) in the third and fourth Sciences cycle of basic education and scientific researches in the
available literature on Science Teaching. The investigation was carried out the analysis and reflection
on the context of a practice of special education in the transformation of students' prior knowledge
about the theme. We emphasize the teaching practice as articulating the experiences of the students in
school spaces, which is a differential in an STS approach.
