FATORES DETERMINANTES DO TEMPO DE MACERAÇÃO DOS ALIMENTOS EM IDOSAS EDÊNTULAS TOTAIS
Ano: 2009 | Volume: 11 | Número: Suplemento
Autores: Ana Karênina de Freitas Jordão do Amaral, Hilton Justino da Silva, Etenildo Dantas Cabral Autor Correspondente: Ana Karênina de Freitas Jordão do Amaral | [email protected]
Palavras-chave: idoso, perda de dente, mastigação
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Objetivo: determinar o tempo de maceração dos alimentos pão e bolo, e analisar se há associação com:
Resumo Inglês:
Purpose: to determine time for food maceration of bread and cake; and consider whether there is an