O presente trabalho foi desenvolvido a partir de revisão de literatura, relativa ao carcinoma epidermóide (CE), neoplasia que representa 90% a 95% das neoplasias malignas da cavidade oral. É uma doença multifatorial cujos fatores pré-disponentes reduzem as condições imunológicas das pessoas, facilitando a ação dos agentes carcinogênicos. Acomete em geral homens com idade acima de 50 anos, a maioria com história de alto consumo de tabaco e álcool. Objetiva-se através da coleta de dados, determinarem a freqüência do carcinoma epidermóide em cabeça, pescoço e boca nos pacientes da CACON – Centro de Alta Complexidade em Oncologia do HRA – Hospital de Referência de AraguaÃna, no perÃodo de 2000 a 2007.