Investigou-se a gestão de custos de implantação e de produção na piscicultura familiar do município de Presidente Médici–RO. Trata-se de pesquisa exploratória e descritiva, por meio de entrevistas junto aos piscicultores da região. O estudo foi desenvolvido por meio da descrição do custo de implantação e de produção, vendas, verificação de lucratividade, detecção de parasitos e de práticas sustentáveis. Foi averiguada uma área total de 56.000 m2 (metros quadrados) de lâmina d’água distribuídos em 23 tanques, com custo médio de construção de R$ 3,03 por m² (metro quadrado). O custo de implantação das pisciculturas foi R$ 180.910,67. Todos os piscicultores cultivavam apenas tambaqui (Colossoma macropomum). O investimento na aquisição dos alevinos representou 0,96% do custo total. Os gastos com arraçoamento representaram 70,2% do custo de produção total. Os maiores investimentos foram em equipamentos como bombas d’água, aeradores e redes de captura. O preço médio recebido foi de R$ 5,10 por kg (quilo). Pelo exposto, pôde-se averiguar por meio dos resultados que quanto mais se investe em qualidade, mais resultados positivos podem ser obtidos. É recomendável implementar boas práticas no manejo para aumentar a produtividade e reduzir os problemas fitossanitários para diminuir o impacto nos rios da região, garantido a sustentabilidade da produção.Portanto, manter o controle da gestão de custos no processo produtivo é garantia de manter-se no mercado competitivo do pescado que se encontra em expansão.
The management of implantation and production costs in the fish farming of the municipality of PresidenteMédici-RO. Was investigated, beeing an Exploratory and descriptive research, by use of interviews with producers. The study was developed by describing the cost of implementation and production, sales, profitability verification, parasite detection and sustainable practices. A total area of 56,000 m² (square meters) of water was distributed in 23 tanks, with an average construction cost of R $ 3.03 per m² (square meter). The implementation cost of fish farms was R$ 180,910.67. All fish farmers cultivated only tambaqui (Colossomamacropomum). The investment in the acquisition of fingerlings represented 0.96% of the total cost. Ration costs accounted for 70.2% of the total production cost. The largest investments were in equipment such as water pumps, aerators and capture networks. The average price received was R$ 5.10 per kg (kilogram). According to the foregoing, it was possible to verify through the results that the more one invests in quality, the more positive results can be obtained. A good recommendation for fish farms in the region is that they need to implement good management practices to increase productivity and reduce phytosanitary problems to reduce the impact on the region's rivers, thus ensuring the sustainability of production. Therefore, keeping control of cost management in the production process is a warranty to remain in the competitive market for fish, which is expanding.
