GESTÃO DOS RESÍDUOS E SUSTENTABILIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO DO CAJU NO CEARÁ

REVISTA GESTÃO EM ANÁLISE

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Editor Chefe: Laodicéia A. Weersma
Início Publicação: 30/11/2008
Periodicidade: Quadrimestral
Área de Estudo: Administração

GESTÃO DOS RESÍDUOS E SUSTENTABILIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO DO CAJU NO CEARÁ

Ano: 2016 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: Leonel Gois Lima Oliveira
Autor Correspondente: Leonel Gois Lima Oliveira | [email protected]

Palavras-chave: Sustentabilidade; Gestão de Resíduos; Agronegócio do Caju

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O agronegócio do caju na região Nordeste possui grande importância socioeconômica para o Brasil em função da área explorada, da quantidade de pessoas empregadas e dos produtos destinados à exportação. Neste estudo, busca-se analisar os efeitos da gestão dos resíduos a partir da implementação da Produção Mais Limpa e suas implicações na sustentabilidade da cadeia produtiva do agronegócio do caju. A metodologia de abordagem qualitativa fundamentou-se em entrevistas com um painel constituído por especialistas que atuam no setor. Para a análise, utilizou-se a técnica da Análise Temática que se encontra no conjunto das técnicas da Análise de Conteúdo. Verificou-se que uma melhor gestão dos resíduos é sugerida para os integrantes da cadeia produtiva, principalmente na integração dos seguintes elos: fornecedores de insumos; produtores agrícolas e processadores. Os especialistas discutiram sobre o efeito da gestão dos resíduos na sustentabilidade da cadeia em termos de fortalecimento e, sobretudo, no surgimento de elos com novas oportunidades de negócios.