Autores: Carlos Honorato Schuch Santos, Gilberto Dias da Rosa Junior Autor Correspondente: Carlos Honorato Schuch Santos, Gilberto Dias da Rosa Junior | [email protected]
Palavras-chave: hotelaria hospitalar, gestão e hospitalidade
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O presente trabalho tem como finalidade disponibilizar uma linha esquemática para implantação do setor de Hotelaria Hospitalar em ambientes hospitalares. Partindo da revisão de modelos de gestão em hospitalidade e serviços, pretende-se ambientar o leitor frente às similaridades entre as em-presas hoteleiras e hospitalares e como estas podem agregar diferenciais competitivos em hospitais. Este artigo utiliza o modelo proposto por Zanovello e Guimarães, procurando didaticamente fornecer instrumentos para profissionais interessados nesse tema.
Resumo Inglês:
This paper aims to provide a schematic line for implementing the Hospital Hospitality sector in hospital settings. Starting with a review of models of management in hospitality and services, it is intended to familiarize the reader with similarities between hotel companies and hospitals and how they can add competitive advantages to hospitals. This article uses the model proposed by Zanovello and Guimarães, providing tools for professionals interested in this subject in a didatic manner.
