A utilização de hortas pedagógicas nas escolas da Prefeitura Municipal de Ensino da Cidade de São
Paulo envolve atividades que propiciam o protagonismo de crianças e adolescentes, encontrando-
se relacionado ao Programa Mais Educação, com a ideia de desenvolver o potencial de estudantes
matriculados e que participam do mesmo. O presente artigo se justifica pelo fato de que a Educação
tem observado diversas discussões sobre o desenvolvimento de projetos. No caso da Educação
Infantil, trabalhar com hortas pedagógicas potencializa o desenvolvimento da criança com base em
diferentes competências e habilidades, contribuindo para desenvolver o cuidado e o respeito com
o meio ambiente. A pesquisa caracterizou-se como qualitativa baseada em revisão bibliográfica a
respeito do tema. Os resultados indicaram que projetos como a horta pedagógica contribui para a
compreensão das relações existentes entre os seres vivos e o meio ambiente.