Indicadores biológicos de estresse em pacu (Piaractus mesopotamicus) após captura

Ano: 2009 | Volume: 69 | Número: 2

Autores: Abreu JS, Takahashi LS, Hoshiba MA. and Urbinati, EC

Palavras-chave: captura, exposição aérea, estresse, piaractus mesopotamicus

Resumo Português:

Os efeitos da captura (perseguição, contenção em puçá e exposição aérea) no perfil sanguíneo do cortisol, glicose,
cloreto, sódio, potássio, cálcio e na osmolaridade, hematócrito, hemoglobina, número de células vermelhas (CV) e
volume corpuscular médio (VCM) foram investigados no pacu (Piaractus mesopotamicus). Um total de 132 peixes
(49,7 ± 11,7 g) foi submetido à captura com 3 ou 5 minutos de exposição aérea. Nove peixes de cada tratamento foram
amostrados 5, 15, 30, 60 minutos e 24 horas depois e outros nove peixes foram amostrados antes da captura e considerados
controle. A captura resultou em aumento do cortisol e glicose no sangue 30 e 5 minutos depois da captura,
respectivamente, independente do tempo de exposição aérea. Ambos os indicadores recuperaram os valores controle
em 24 horas. Nos dois grupos de peixes, o cloreto plasmático diminuiu 60 minutos após captura e não recuperou
os valores controle, enquanto o sódio sérico aumentou entre 15 e 30 minutos recuperando a condição controle em
24 horas.
Não houve alteração significativa nos valores de potássio, cálcio, osmolaridade ou no hematócrito, hemoglobina,
CV e VCM como consequência da captura. Os estressores sequenciais aplicados no pacu durante a captura
ativaram o eixo cérebro-pituitária-interrenal (respostas do cortisol e glicose), mas a ativação do eixo cérebro-sistema
simpático-células cromafins foi aparentemente moderada (respostas iônicas e hematológicas).

Resumo Inglês:

The effects of capture (chasing, netting and air exposure) on cortisol, glucose, chloride, sodium, potassium and calcium
concentrations, osmolality, hematocrit, hemoglobin concentration, red blood cells count (RBC) and mean corpuscular
volume (MCV) were investigated in pacu (Piaractus mesopotamicus). A total of 132 fish (49.7 ± 11.7 g) were
subjected to capture and 3 minutes air exposure and capture and 5 minutes air exposure. Nine fish at each treatment
were sampled at 5, 15, 30, 60 minutes and 24 hours after the procedure. Nine undisturbed fish were sacrificed before
the handling and used as controls. Capture resulted in a rise in blood cortisol and glucose 30 and 5 minutes, respectively,
after both air exposures. Both indicators returned to resting levels 24 hours after capture. In both fish groups,
plasma chloride decreased 60 minutes after capture, not recovering the resting levels within 24 hours after, and serum
sodium rose at 15 and 30 minutes and recovered the resting levels 24 hours later. There were no significant changes
neither in potassium, calcium and osmolality nor in hematocrit, hemoglobin, RBC and MCV as a consequence of
capture. The sequential stressors imposed to pacu during capture activated the brain-pituitary-interrenal axis (cortisol
and glucose responses) but the activation of the brain-sympathetic-chromaffin cell axis was apparently moderate
(ionic and hematological responses).