Indicadores da sustentabilidade de uma propriedade rural de base familiar no estado de Mato Grosso do Sul
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
Indicadores da sustentabilidade de uma propriedade rural de base familiar no estado de Mato Grosso do Sul
Autor Correspondente: Anderson de Souza Gallo | [email protected]
Palavras-chave: Agroecologia; indicadores ambientais; indicadores socioeconômicos; sistemas de produção.
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O presente trabalho avalia a sustentabilidade de uma propriedade rural de base familiar, no estado de Mato Grosso do Sul, com o objetivo de apresentar linhas de trabalho para os aspectos menos sustentáveis e, dessa forma, alcançar maior sustentabilidade do sistema. O estudo foi realizado através de diagnóstico visual, baseando-se nos indicadores de sustentabilidade do método MESMIS “Marco para Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Incorporando Indicadores de Sustentabilidad”. Para avaliação foram utilizados 36 indicadores e três parâmetros, abordando aspectos ambientais, sociais e econômicos. O resultado obtido com a avaliação da unidade de produção rural evidencia que a propriedade se encontrada alterada, demonstrando a necessidade de intervenções para se alcançar maior sustentabilidade ambiental, social e econômica. A propriedade apresenta alguns pontos críticos relacionados à ausência de área de preservação permanente e/ou reserva legal, baixa adoção da prática de rotação de culturas, aplicação de defensivos agrícolas, não aproveitamento dos resíduos orgânicos da cozinha, descarte inadequado do óleo de cozinha residual, assistência técnica ineficiente e /ou ausente e a não utilização de equipamentos de proteção individual (EPI) nas atividades laborais. O estudo possibilitou traçar planos e metas para que o produtor possa alcançar maior êxito na busca da sustentabilidade de sua propriedade e, dessa forma, inserir-se no mercado agrícola comprometido com um desenvolvimento ambientalmente amigável, socialmente justo e economicamente viável.
Resumo Inglês:
This study evaluates the sustainability of a family farm in the state of Mato Grosso do Sul, in order to present lines of work for the less sustainable aspects and thus achieve greater system sustainability. The study was conducted by visual diagnosis, based on indicators of sustainability MESMIS method "Framework for Evaluating Management Systems Incorporating Natural Resources Sustainability Indicators". 36 indicators and three parameters were used, addressing environmental, social and economic. The result shows that rural property is found altered, demonstrating the need for interventions to achieve greater environmental sustainability, social and economic. The property has some critical points related to the lack of permanent preservation areas and / or legal reserve, limited use of the practice of crop rotation, application of pesticides, the lack of a recovery plan for the organic waste from the kitchen, improper disposal of residual cooking oil, inefficient and / or no technical assistance and no use of personal protective equipment (PPE) in the activities. The study made it possible to draw plans and goals so that the producer can achieve greater success in the pursuit of sustainability of their property and thus fall within the compromised agricultural market with an environmentally friendly development, socially just and economically viable.
