INFLUÊNCIA DA RELAÇÃO VOLUMOSO: CONCENTRADO E DO TEMPO DE RETENÇÃO HIDRÁULICA SOB A BIODIGESTÃO ANAERÓBIA DE DEJETOS DE BOVINOS

Ano: 2010 | Volume: 30 | Número: 3

Autores: MARCO A. P. ORRICO JÚNIOR, ANA C. A. ORRICO, Jorge de Lucas Júnior

Palavras-chave: dietas, biodigestor, energia, metano

Resumo Português:

O objetivo deste trabalho foi avaliar as possíveis alterações existentes na composição e
no processo de biodigestão anaeróbia dos dejetos de bovinos em fase de terminação alimentados
com diferentes proporções de volumoso: concentrado e com diferentes tempos de retenção
hidráulica (TRH). Foram utilizados 24 biodigestores batelada de bancada com 12 litros de
capacidade, dos quais 12 foram abastecidos com dejetos de bovinos alimentados com a dieta 1
(60% volumoso:40% concentrado) e dieta 2 (40% volumoso:60% concentrado) e submetidos a 30,
60, 90 e 120 dias de TRH. A eficiência do processo de biodigestão anaeróbia foi avaliada pelas
reduções de sólidos totais, sólidos voláteis, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido,
celulose e número mais provável (NMP) de coliformes totais e termotolerantes, além dos potenciais
de produção de biogás e metano. Os resultados mostraram que o aumento da proporção de
volumoso na dieta levou a menor eficiência do processo, principalmente nos potenciais de produção
de biogás e metano que foram em média 13% menor. Com relação ao NMP de coliformes totais e
termotolerantes, foram observadas reduções significativas conforme aumentou TRH.

Resumo Inglês:

The aim of this survey was to evaluate the possible alterations that exist in
composition and in anaerobic biodigestion process of cattle manure in phase of slaughter and fed
with different proportions of roughage: concentrate and with different times of hydraulic retention
(THR). 24 batch digesters of bench with capacity of 12 liters, from which 12 were provided with
cattle manure that were fed with diet 1 (60% roughage: 40% concentrate) and diet 2 (40%
roughage:60% concentrate) and submitted to 30; 60; 90 and 120 days of TRH were used. The
efficiency of anaerobic biodigestion process was evaluated by reductions of total solids, volatile
solids; neutral detergent fiber, acid detergent fiber, cellulose and the most probable number (MPN)
of total and thermo tolerant coliforms, and production potential of biogas and methane were
evaluated. Results showed that the increase of roughage proportion in diet conduced the smallest
efficiency in the process, mainly in the production potential of biogas and methane, which were, in
average, 13% smaller. Regarding to MPN of total and thermo tolerant coliforms, significative
reductions as increased THR were observed.