O preparo e uso do solo têm demonstrado influência sobre a microbiota por alterar condições
dos fatores abióticos do meio, como temperatura, umidade e aeração; contato entre resÃduos
orgânicos e o solo; e distribuição e quantidade dos nutrientes. Objetivou-se neste trabalho
verificar, de forma geral, a interferência do cultivo intensivo de cebola sobre os
microorganismos do solo. A avaliação na cebola foi iniciada no 61° dia do ciclo da cultura, em
sistema com preparo convencional, utilizando canteiros e irrigação, correção de acidez e
adubação pesada; o controle de pragas e doenças foi intensivo, realizando manejo integrado. Já
no cerrado a avaliação foi realizada no interior da mata nativa. Ambos os ambientes, em áreas
bem próximas, têm o solo classificado como Latossolo Vermelho-Amarelo. A atividade
microbiana foi estimada por um sistema de respiração basal, que mede a quantidade de CO2
que é liberado em determinada área na superfÃcie do solo isolada por um recipiente. O CO2
apreendido é retido pela solução de NaOH mol.L-1 dentro do sistema e é quantificado por
titulação com HCl 0,25 mol.L-1. No caso da cebola foi instalado entre as plantas na linha do
canteiro, e no cerrado em pontos no interior da mata, ambos em três repetições, as avaliações
foram realizadas 27, 49, 72 e 89 horas após a instalação. A respiração na cebola foi
praticamente o dobro da verificada no cerrado (teste t; P<0,05). Foram coletadas amostras
compostas de cinco amostras simples na camada de 0 a 7 cm do solo, sendo uma composta
representativa para cada repetição, das quais foi retirado 1 g para diluição e plaqueamento em
ambiente controlado e meios seletivos, agar nutriente para bactéria e BDA com amoxilina para
fungos, a contagem das unidades formadoras de colônia das bactérias foi realizada 22 e fungos
42 horas após a incubação. Observou-se que o número de bactéria total nos dois ambientes não
apresentou diferenças significativas (teste t; P>0,05), já fungo total foi cerca de 5 vezes maior no
cerrado do que na cebola (teste t; P<0,05). Apesar da umidade elevada e grande disponibilidade
de nutrientes na cebola, que propiciam maior atividade e multiplicação dos microorganismos,
foi encontrado menor número destes, especialmente fungos, fato provavelmente atribuÃdo Ã
intensa aplicação de defensivos, principalmente fungicidas. E segundo a literatura, uma maior
biomassa microbiana com menor respiração, como no cerrado, indica economia energética e,
supostamente, reflete um ambiente mais estável ou mais próximo do estado de equilÃbrio.
Valores elevados na respiração para uma menor biomassa microbiana, como na cebola, indicam
ecossistemas submetidos a condições de estresse ou de distúrbio. Portanto, o cultivo intensivo
de cebola aumenta a atividade microbiana como um todo, não interferindo na quantidade total
de bactérias, porém reduz significativamente a população de fungos.
