Influência dos atributos físicos e químicos na produção de mudas de couve em substratos compostos por casca de arroz carbonizada, solo e esterco ovino

Revista Eletrônica Científica da UERGS

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ISSN: 24480479
Editor Chefe: Irene Teresinha Santos Garcia
Início Publicação: 30/11/2015
Periodicidade: Anual
Área de Estudo: Multidisciplinar

Influência dos atributos físicos e químicos na produção de mudas de couve em substratos compostos por casca de arroz carbonizada, solo e esterco ovino

Ano: 2025 | Volume: 11 | Número: 1
Autores: I. V. de Mello, S. B. Terra
Autor Correspondente: I. V. de Mello | [email protected]

Palavras-chave: Brassica oleraceae, características físicas, características químicas, crescimento vegetal

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Na produção de mudas de hortaliças a escolha de um substrato está diretamente relacionada com o adequa do desenvolvimento das plantas no momento do transplante para os canteiros definitivos. É importante que a mistura de materiais componentes do substrato forneça suporte físico ao sistema radicular e condições para suprir a demanda hídrica e nutricional da muda. O objetivo do trabalho foi avaliar os atributos físicos e quí micos de substratos formulados com base em casca de arroz carbonizada, solo e esterco ovino na produção de mudas de Couve Manteiga em recipientes. No experimento conduzido em Santana do Livramento, RS, entre setembro de 2024 a julho de 2025 em estufa plástica do tipo túnel baixo foram testados os seguintes tratamentos: T1 - casca de arroz carbonizada (100%); T2 - casca de arroz carbonizada (50%) + esterco ovi no (50%); T3 - casca de arroz carbonizada (50%) + húmus (50%); T4 - solo (50%) + esterco ovino (50%). Como resultados finais percebeu-se que os tratamentos T2 e T4 compostos por esterco ovino apresentaram maior crescimento das mudas de couve, possivelmente pela liberação gradual de nutrientes e baixa relação C:N. Os teores de água disponível, apesar de abaixo dos recomendados, proporcionaram precocidade de germinação nos tratamentos T2, T3 e T4. Pode-se recomendar aos produtores que utilizem na formulação dos substratos parte de esterco ovino previamente curtido, uma vez que essa mistura promove o cresci mento adequado das mudas, além de ser de fácil acesso, ter custo baixo e incentivar o aproveitamento dos recursos locais disponíveis.



Resumo Inglês:

In vegetable seedling production the choice of a substrate is directly related to the adequate development of plants at the time of transplanting to the final beds. It is important that the mixture of substrate components provides physical support to the root system and conditions to meet the water and nutritional demands of the seedlings. The objective of this work was to evaluate the physical and chemical attributes of substrates formulated based on carbonized rice husk, soil, and sheep manure in the production of cabbage seedlings in containers. In the experiment conducted in Santana do Livramento, RS, between September 2024 and July 2025, in a low tunnel plastic greenhouse, the following treatments were tested: T1 - carbonized rice husk (100%); T2 - carbonized rice husk (50%) + sheep manure (50%); T3 - carbonized rice husk (50%) + hu mus (50%); T4 - soil (50%) + sheep manure (50%). As final results, it was observed that treatments T2 and T4, composed of sheep manure, showed greater growth of cabbage seedlings, possibly due to the gradual release of nutrients and a low C:N ratio. The available water content, although lower than recommended, promoted earlier germination in treatments T2, T3, and T4. It can be recommended to producers that they use a portion of previously cured sheep manure in the formulation of substrates, as this mixture promotes adequate seedling growth, is easily accessible, has a low cost, and encourages the utilization of available local resources.



Resumo Espanhol:

En la producción de hortalizas, la elección correcta del sustrato está diretamente relacionada con el ade cuado desarrollo de las plantas en el momento del trasplante a los canteros definitivos. Es importante que la mezcla de los materiales componentes del sustrato proporcione soporte físico al sistema radicular y condi ciones para suplir la demanda hídrica y nutricional de la plántula. El objetivo del trabajo fue evaluar los atri butos físicos y químicos de sustratos formulados a base de cáscara de arroz carbonizada, suelo y estiércol de oveja en la producción de plántulas de Col Mantecosa en recipientes. En el experimento realizado en Santana do Livramento, RS, entre septiembre de 2024 y julio de 2025, en un invernadero de plástico tipo túnel bajo, se evaluaron los siguientes tratamientos: T1 – cáscara de arroz carbonizada (100%); T2 – cáscara de arroz carbonizada (50%) + estiércol ovino (50%); T3 – cáscara de arroz carbonizada (50%) + humus (50%); T4 – suelo (50%) + estiércol ovino (50%). Como resultados finales, se observó que los tratamientos T2 y T4, compuestos por estiércol ovino, presentaron mayor crecimiento de las plántulas de col, posiblemente debido a la liberación gradual de nutrientes y a la baja relación C:N. Aunque los niveles de agua disponible estuvieron por debajo de los recomendados, permitieron una germinación precoz en los tratamientos T2, T3 y T4. Por lo tanto, se puede recomendar a los productores que utilicen estiércol ovino previamente compos tado en la elaboración de los sustratos, ya que esta mezcla favorece el crecimiento adecuado de las plántulas, además de ser de fácil acceso, bajo costo y fomentar el aprovechamiento de los recursos locales disponibles.