PerÃodos de abstinência voluntária de alimentos e bebidas têm sido praticados pelos povos de todo o mundo. Livros sobre etnologia e
religião descrevem uma variedade de formas da prática de jejum. Nos últimos anos, novas publicações sobre o jejum intermitente têm
mostrado potencial para sua aplicação em saúde, emagrecimento e exercÃcio fÃsico. As adaptações metabólicas que o jejum intermitente
gera estão relacionadas com melhora da sensibilidade à insulina, diminuição dos marcadores inflamatórios e emagrecimento. Os estudos
presentes na literatura sugerem aplicação prática em diferentes condições de alterações metabólicas.
Periods of voluntary abstinence from food and drink have been practiced by people all over the world. Books on ethnology and religion
describe a variety of practical forms of fasting. In recent years, new publications about intermittent fasting have shown its potential
application in health, weight loss and exercise. The metabolic adaptations that intermittent fasting creates are related to improved
insulin sensitivity, decreased inflammatory markers and weight loss. Studies in the literature suggest application in different conditions
of metabolic changes.
