La difusión del modelo del agro-negocio en Argentina, centrado en la producción a gran escala de soja transgénica, no sólo modificó las prácticas agronómicas tradicionales sino también la red de agentes que participan en el sistema agro-alimentario. Este artÃculo procura reflexionar sobre estas modificaciones a partir del análisis de las reformas institucionales que posibilitaron dicha difusión durante la década de los ´90.
