Manejo orgânico na produção e qualidade das variedades de videira Isabel e Seibel 1077 (Couderc red wine)

Revista Agrária Acadêmica

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Imperatriz / MA
Site: https://agrariacad.com/
Telefone: (81) 9423-2398
ISSN: 2595-3125
Editor Chefe: Jailson Honorato
Início Publicação: 01/05/2018
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo: Ciências Agrárias, Área de Estudo: Agronomia, Área de Estudo: Biologia geral, Área de Estudo: Bioquímica, Área de Estudo: Botânica, Área de Estudo: Ciência e Tecnologia de Alimentos, Área de Estudo: Ecologia, Área de Estudo: Engenharia Agrícola, Área de Estudo: Medicina Veterinária, Área de Estudo: Melhoramento Animal, Área de Estudo: Microbiologia, Área de Estudo: Recursos Florestais e Engenharia Florestal, Área de Estudo: Recursos Pesqueiros e Engenharia da Pesca, Área de Estudo: Recursos pesqueiros e engenharia de pesca, Área de Estudo: Zoologia, Área de Estudo: Zootecnia, Área de Estudo: Ciências Biológicas, Área de Estudo: Ciências da Saúde

Manejo orgânico na produção e qualidade das variedades de videira Isabel e Seibel 1077 (Couderc red wine)

Ano: 2026 | Volume: 9 | Número: 1
Autores: Marco Aurélio de Freitas Fogaça, Ivanio Meazza
Autor Correspondente: Marco Aurélio de Freitas Fogaça | [email protected]

Palavras-chave: Vitis labrusca L., cultivo alternativo, suco integral, rusticidade

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O objetivo do experimento foi avaliar a produção das variedades Isabel e Seibel 1077, na produção orgânica. O trabalho foi realizado em 2016 e 2017, em vinhedo, conduzido em latada, com 2200 plantas.ha-1. O delineamento foi o inteiramente casualizado, com dois tratamentos, seis repetições. Variáveis: índice de brotação (IB) e fertilidade (IF), produção.planta-1 e ha, massa de cachos, ºBrix, e % de danos por fungos. O ºBrix ficou dentro da legislação vigente, a Seibel, apresentou maior °Brix em 2017, e a Isabel em 2018. A Seibel mostrou-se menos sensível as doenças. O IB foi maior nos esporões que nas varas e o IF foi maior nas varas, atingindo maior valor na Seibel. A produção não diferiu, indicando que ambas as variedades apresentam potencial para produção orgânica.



Resumo Inglês:

The objective of this experiment was to evaluate the production of the Isabel and Seibel 1077 varieties in organic production. The work was carried out in 2016 and 2017 in a vineyard trained on a trellis system, with 2200 plants ha⁻¹. The experimental design was completely randomized, with two treatments and six replications. Variables: sprouting index (IB) and fertility index (IF), production per plant and ha⁻¹, bunch weight, °Brix, and % of fungal damage. The °Brix remained within the current legislation; Seibel showed a higher °Brix in 2017, and Isabel in 2018. Seibel proved to be less susceptible to diseases. The IB was higher in spurs than in canes, and the IF was higher in canes, reaching a higher value in Seibel. Production did not differ, indicating that both varieties have potential for organic production.