O presente relato descreve as atividades realizadas pelos integrantes da ação curricular de extensão da Universidade Federal do Amazonas, intitulada "Manipulação segura de hortaliças", em uma comunidade de agricultores familiares de Manaus, Amazonas, no decorrer do segundo semestre de 2020. Desse modo, são apresentados os objetivos, as estratégias e os instrumentos metodológicos para o desenvolvimento da ação extensionista. As novas experiências,com o uso de tecnologias de informação e comunicação e mídias digitais, possibilitaram alcançar os objetivos propostos, mesmo com as dificuldades no acesso e no uso dessas tecnologias.
This report describes the activities carried out by members of the extension curricular action of the Federal University of Amazonas, entitled "Safe handling of vegetables", in a community of family farmers in Manaus, Amazonas, during the second half of 2020. Thus, the objectives, strategies and methodological tools for the development of extension action are presented. New experiences, with the use of information and communication technologies and digital media, made it possible to achieve the proposed objectives, despite the difficulties in accessing and using these technologies.
Este informe describe las actividades realizadas por integrantes de la acción de extensión curricular de la Universidad Federal de Amazonas, titulado "Manejo seguro de hortalizas", en una comunidad de agricultores familiares en Manaus, Amazonas, durante el segundo semestre de 2020. Así, se presentan los objetivos, estrategias y herramientas metodológicas para el desarrollo de la acción de extensión. Las nuevas experiências, con el uso de las tecnologías de la información y la comunicación y los medios digitales, permitieron alcanzar los objetivos propuestos, incluso con las dificultades de acceso y uso de estas tecnologías.
