Antioxidantes são compostos que reagem com os radicais livres controlando o estresse oxidativo. Muitas doenças estão associadas à produção de radicais livres, os quais tem estimulado investigações do potencial antioxidante de diversas famílias da flora mundial. Essa pesquisa teve como objetivo identificar as principais classes de metabólitos secundários presentes nos estratos etanólicos das folhas de Croton blanchetianus (Marmeleiro) e Croton heliotropiifolius (Velame), e avaliar o seu potencial antioxidante. Os estratos etanólicos foram obtidos das folhas, apresentou um rendimento de 3,29% e 3,26%. Em seguida, os estratos foram submetidos a análise fitoquímica, nos quais foi possível identificar a presença de taninos condensados, flavonoides, flavononas, flavonóis, flavononóis, catequinas e xantonas. A atividade antioxidante dos estratos foi determinada pelo método fotocolorimétrico in vitro realizada por meio do sequestro de radicais livres, usando o DPPH (1,1-difenil-2-picrilhidraliza). Ambos os estratos foram capazes de sequestrar o radical livre DPPH, sendo que o estrato de Croton blanquetianus mostrou ser mais eficiente do que o BHT (Hidroxitolueno butilado; controle positivo), com CE50 = 6,5 ± 0,5 mg mL-1 . Contudo, os resultados observados para os estratos etanólicos, possivelmente sejam atribuídas à presença e a concentração de compostos fenólicos pertencentes as classes dos taninos e flavonoides, os quais foram identificados nesse estudo.
Antioxidants are compounds that, at optimal concentrations in relation to oxidable substrates, react with free radicals preventing or reducing oxidative stress. Many diseases and degenerative processes are associated with overproduction of free radicals. This stimulated several research groups to investigate the antioxidant potential of substances produced by several families of the world flora. This study identified the major classes of secondary metabolites present in ethanol leaf extracts of C. blanchetianus (Marmeleiro) and C. heliotropiifolius (Velame), and assessed their antioxidant potential. Ethanol extracts were obtained by the exhaustive extraction method cold and resulted in 3.29% and 3.26% extraction efficiency. Then phytochemical analyses were performed on the extracts to investigate the presence of tannins, flavonoids, flavonones, flavonols, catechins and xanthones. The antioxidant activity of extracts was determined by in vitro photocolorimetric method based on the sequestration of free radicals, using DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl). Both extracts were able to sequestrate DPPH free radical. Croton blanchetianus extract activity showed to be more efficient than BHT (Butylated Hidroxytoluene) (positive control), with EC50 = 6.5 ± 0.5 mg mL-1 . Croton heliotropiifolius extracts showed lower antioxidant activity, with EC50 = 50.15 ± 0.21 but still higher than that observed for BHT. However, the results observed for the ethanol extracts are possibly the result of the presence and concentration of phenolic compounds such as tannins and flavonoids, which were identified in this study.
