MICRODIETAS NA ALIMENTAÇÃO DA TILAPIA DO NILO DURANTE A FASE DE REVERSÃO SEXUAL

Ano: 2012 | Volume: 4 | Número: 1

Autores: Claucia Aparecida Honorato, Marcelo Borges Tesser, Maria Célia Portella, Dalton José Carneiro

Palavras-chave: Microcápsulas. Processamento de microdietas. 17-α-metiltestosterona

Resumo Português:

O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de diferentes microdietas para fase de reversão sexual de
tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Foram utilizadas 4000 larvas de tilápia com 8,31 ± 0,14 mm de
comprimento total. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos
e quatro repetições. Os tratamentos utilizados foram: FSH-Farelada sem hormônio (controle); e as dietas com
hormônio masculinizante (60 mg de 17-α-metiltestosterona) FCH – Farelada; MAH – Microaglutinada; SSE –
microencapsulada spray dried sem material encapsulante; SCE – microencapsulada spray dried, 66,7% de material
encapsulante e 33,3% de dieta. Foram realizadas biometrias no início, aos 15 dias e ao final dos 30 dias de
experimento. As larvas alimentadas com a dieta SSE apresentaram as melhores médias de peso e comprimento total,
fator de condição e taxa de reversão sexual. O tratamento SCE demonstrou o menor desempenho sem comprometer
o índice de reversão sexual. O tratamento com a dieta SSE resultou em um lote de peixe com maior uniformidade ao
final de período de reversão sexual. Conclui-se que as microdietas MAH e SSE são as mais eficazes a serem
utilizadas na fase de reversão sexual.