Durante a gestação, ocorrem diversas transformações e adaptações metabólicas necessárias ao crescimento e desenvolvimento fetal e à manutenção da composição corporal da mãe. Este perÃodo requer, portanto, ganho de peso e estado nutricional materno adequados, por meio de ajustes contÃnuos de diversos nutrientes essenciais a esta fase crucial do ciclo de vida. A predisposição do indivÃduo a determinadas doenças envolve experiências nutricionais precoces, caracterizando a programação ou imprinting metabólico. Assim, esse fenômeno possui relação direta com o estado nutricional materno nos perÃodos pré-gestacional e gestacional. Os eventos epigenéticos, adicionalmente, são capazes de alterar a expressão gênica (“silenciamento†ou não de genes), por intermédio de modificações covalentes do DNA e da cromatina. Alterações nesses eventos sofrem influência do meio ambiente nos perÃodos pré e pós-natal, podendo resultar em diversas doenças. Dessa forma, a modulação nutricional desses fatores torna-se primordial, proporcionando proteção do binômio mãe/filho contra consequências deletérias ao organismo.
Several metabolic changes and adaptations necessary for fetal growth and development and maintenance of
maternal body composition occur during pregnancy, a period during which therefore appropriate weight gain and maternal nutritional status is required, through continuous adjustments of various nutrients essential to this critical life cycle phase. The individual's predisposition to certain diseases involves early nutritional experiences, which determine metabolic programming or imprinting. Thus, this phenomenon has a direct relation to maternal nutritional status in the pregestational and gestational periods. Epigenetic events, in addition, are able to alter gene expression ("silencing" genes or not), through covalent modifications of DNA and chromatin. These events are affected by the environment in the pre- and postnatal periods, which may result in various diseases. Thus, nutritional modulation of these factors becomes paramount, providing protection for the mother/son binomial against harmful
consequences to the organism.