Esta pesquisa considera o aumento da preocupação da sociedade de modo geral com as questões
ambientais, apresenta a importância de um Sistema de Gerenciamento Ambiental como melhoria da
imagem de uma empresa perante a sociedade em que ela está inserida. Mostra que a gestão
adequada dos resÃduos pode resultar em benefÃcios financeiros e ambientais para as empresas que a
praticam. Para tratar das questões praticas do tema, foi escolhida a empresa McDonald’s, por ser
uma empresa de serviços rápidos de alimentação, que apresentam uma quantidade de resÃduos, e
gera condições para aplicação das técnicas de gerenciamento ambiental neste setor. Sendo assim,
este artigo teve como objetivo demonstrar por meio de estudo de caso e pesquisa descritiva, o
compromisso que esta grande rede de fastfood tem com a preservação do meio ambiente por meio
de sua g
