OBESIDADE INFANTO-JUVENIL COMO TEMA TRANSVERSAL NA DISCIPLINA DE CIÊNCIAS

Anuário do Instituto de Natureza e Cultura

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ISSN: 2525300X
Editor Chefe: Ronaldo de Almeida
Início Publicação: 30/04/2015
Periodicidade: Anual
Área de Estudo: Multidisciplinar

OBESIDADE INFANTO-JUVENIL COMO TEMA TRANSVERSAL NA DISCIPLINA DE CIÊNCIAS

Ano: 2015 | Volume: 1 | Número: 0
Autores: A. C. S. Moura
Autor Correspondente: A. C. S. Moura | [email protected]

Palavras-chave: IMC; sobrepeso; alimentação; metabolismo

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O excesso de peso e obesidade estão aumentando no mundo, atingindo cada vez mais pessoas. A Organização Mundial de Saúde passou a considerar a obesidade como um problema de saúde pública tão preocupante quanto a desnutrição Partindo dessa premissa, foram realizadas, na turma do 8º ano do Ensino Fundamental da Escola Estadual Coronel Raimundo Cunha em Benjamin Constant, atividades com o intuito de mostrar os fatores bioquímicos, comportamentais e sociais que influenciam no surgimento da obesidade, realizando-se levantamento do índice de massa corporal e dos hábitos alimentares, ministração de palestra e posterior distribuição de material escrito. Destacando que na turma somente dois alunos apresentaram IMC na faixa da obesidade e três na desnutrição, os demais estavam com o IMC de acordo com sua idade e sexo. Mostrando dessa forma que estes não exageravam em sua alimentação e havia um equilíbrio entre a ingestão alimentar e o gasto calórico requerido pelo organismo em suas reações metabólicas. Em relação aos hábitos alimentares, pode-se notar que o consumo de peixe estava baixo, sendo substituído por alimentos industrializados, congelados e altamente processados, devido às mudanças nos costumes da população devido ao acesso a mídia e melhor poder aquisitivo. Portanto, ressalta-se a importância de trabalhar a obesidade como tema transversal nas disciplinas de Ciências, pois está se tornando uma epidemia que tem afetado cada vez mais adolescentes, crianças e adultos em todo o mundo.