Em Rondônia, a agroindústria gera grande volume de resíduos orgânicos, cujo descarte inadequado compromete o meio ambiente. A compostagem surge como solução sustentável para esse cenário. Desta forma, o trabalho teve como objetivo capacitar acadêmicos no manejo de resíduos agroindustriais por meio de oficina de compostagem e compreensão da Instrução Normativa 61/2020. A atividade foi realizada no IFRO – campus Ji-Paraná, com participação de 30 acadêmicos. Utilizou-se casqueiro de cacau, bagaço de cana, capim-elefante, casca de mandioca, castanha e cupuaçu. O processo foi conduzido em sacos de náilon, com simulação prática em sacos plásticos. O conteúdo gerou discussões relevantes, como a substituição de esterco bovino por resíduos vegetais devido à maior disponibilidade, menor risco sanitário e custo mais acessível. A oficina cumpriu seu papel pedagógico ao integrar os conhecimentos científicos sobre compostagem com a realidade local dos resíduos agroindustriais.
In Rondônia, the agroindustry generates a large volume of organic waste, whose improper disposal compromises the environment. Composting emerges as a sustainable solution for this scenario. Thus, the work aimed to train students in the management of agroindustrial waste through a composting workshop and understanding of Normative Instruction 61/2020. The activity was carried out at IFRO – Ji-Paraná campus, with the participation of 30 students. Cocoa husks, sugarcane bagasse, elephant grass, cassava husks, chestnut and cupuaçu were used. The process was carried out in nylon bags, with practical simulation in plastic bags. The content generated relevant discussions, such as the replacement of cattle manure with vegetable waste due to greater availability, lower health risk and more affordable cost. The workshop fulfilled its pedagogical role by integrating scientific knowledge about composting with the local reality of agroindustrial waste.
En Rondônia, la agroindustria genera un gran volumen de residuos orgánicos, cuyo destino inadecuado compromete el medio ambiente. El compostaje surge como una solución sostenible para este escenario. Así, el trabajo tuvo como objetivo capacitar a los académicos en la gestión de residuos agroindustriales a través de un taller de compostaje y la comprensión de la Instrucción Normativa 61/2020. La actividad se realizó en el campus IFRO – Ji-Paraná, contó con la participación de 30 académicos. Se utilizaron cáscaras de cacao, bagazo de caña de azúcar, pasto elefante, cáscara de yuca, castaña y cupuaçu. El proceso se realizó en bolsas de nylon, con simulación práctica en bolsas plásticas. El contenido generó discusiones relevantes, como la sustitución del estiércol vacuno por residuos vegetales por mayor disponibilidad, menor riesgo sanitario y coste más asequible. El taller cumplió su papel pedagógico al integrar el conocimiento científico sobre el compostaje con la realidad local de los residuos agroindustriales.
