Entrevista com a professora Fátima Sampaio Silva, professora aposentada do extinto curso de Economia Doméstica da Universidade Federal do Ceará, em que se discute o percurso da profissional e o processo ocorrido do surgimento à extinção do curso.
Interview with Professor Fátima Sampaio Silva, retired teacher of the extinguished course of Home Economics of the Federal University of Ceará, where the course of the professional and the process from the appearance to the extinction of the course are discussed.
