Neste artigo, desenvolveremos uma análise sobre a propriedade da terra, em Sergipe, no período de 1850 a 1925. Percebemos, que o elemento diferenciador do valor das propriedades em todas as regiões não era a extensão das propriedades, mas a distância do porto de embarque ou da Cidade como também da estação, o tipo de atividade econômica, ou seja, as propriedades com cultivo de cana-de-açúcar e o criatório de gado bovino possuíam valores superiores independente da extensão àquelas que se dedicavam ao cultivo de cereais; Propriedades similares possuíam valores diferenciados dependendo da quantidade da mão de obra a ela incorporada. É discutida a remuneração na agricultura coexistindo o trabalho familiar, a empreitada e por tarefa. Por último, é discutido os rendimentos anuais das unidades de produção no campo sergipano
