Padrão tecnológico em unidades de produção familiar de leite no Rio Grande do Sul relacionado com diferentes tipologias

Ano: 2004 | Volume: 34 | Número: 5

Autores: Saionara Araujo Wagner, Ivaldo Gehlen, José Maria Wiest

Palavras-chave: agricultura familiar, produção familiar de leite, sanidade animal, unidade de produção familiar

Resumo Português:

Os diferentes tipos de produtores familiares de leite, moderno convencionaL, em transição e tradicio

Resumo Inglês:

Dairy producers in small farms and different types (modern conventional, transitional and traditiona